ミラノ風カツレツ！

少ない油で揚げる豚肉のカツレツよ～
時々食べたくなります。
粉チーズ入りのパン粉をつけてバターで焼くんだけど、とってもジューシーで香ばしいね
イタリアではソースもつけず、レモンをかけるだけで食べるらしい。
でも、お好みでトマトソースやとんかつソースをかけてもいいんじゃない
私は初めはレモンをかけて、次にソースをかけていただきましたぁぁぁ
う～ん、Good

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