ジューシーな鶏むね肉のオーブン焼き！

前回も紹介したジューシー鶏むね肉を今日はオーブン焼きにしてみました
オリーブオイルに半日以上つけておくだけで美味しくなるのよ～
スライスしたエリンギとかぼちゃを添えて一緒に焼きました。
上にはパン粉、パルメザンチーズ、パセリ、胡桃をのせて…
あとは白ワインとオリーブオイルをふりかけ200℃のオーブンで25分ぐらい。
食器が茶色だからかな？
写真がよく撮れなかった残念！
デジカメの調子もよくないし…
ちょっと古いデジカメだから、そろそろダメになっちゃうのかな
皆さんのブログを見ていると、とっても美味しそう
撮影にあたって何か工夫をしているのかしら。
教えて欲しいな

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