デンマークチーズケーキ！（観音屋）

今日もスィーツよ
神戸　観音屋の「デンマークチーズケーキ」ってご存知ですか
雑誌やテレビで芸能人が紹介してますよね。
今日、たまたま渋谷の東急東横店のスィーツ売り場を立ち寄ったら、期間限定で売っているじゃないですか…
今年1月に神戸を訪れた際に食べて美味しかった思い出が。
もちろん買って帰りました。

買った時はこんな感じ。

容器を取り外します。

これをオーブントースターで温めます。
チーズの表面がフツフツして、とろけてきたら食べ頃よ。


デンマーク直輸入のチーズを４種類ブレンドしているのだそうです。
甘いスポンジの上に熱々で程よい塩気のあるチーズが乗っかっていて、それが絶妙のバランス。
新感覚のチーズケーキ
ちょっと癖になりそうですよ

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