
昨日はお仕事お休みだったので、何かスィーツを作りたいと思い、
またまた大好きなシフォンケーキを作っちゃいました~

以前は型からうまく取り出すことができず残念な状態になったり

カットしてみると中に空洞ができてしまったり。。。
けど何度も作っているうちに
な~んとなくコツを覚えてきたような気が

フワフワ&しっとり

お口の中で溶けるような、そんなシフォンケーキ

やっぱり生クリームが欲しい!と思い、
焼き上がり後、冷ましている間に買いに行っちゃった


作り方はこちらを参考にしています。

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