8月22日に畑Ａに種を蒔き、8月25日に発芽を確認した中早生７０日白菜（アタリヤ）は、その後順調に生育してくれ、いよいよ収穫し冬囲いを実施する事となりました。
今年は2つの方法で越冬させることとしました。
※方法１
せんぜに深さ10Cm、幅20Cm程の溝を掘り、根をつけたまま収穫したハクサイを溝に植え付けるようにします。
その上に半円支柱を設置し、防虫網をかけ防寒します。
※方法２
根を切り落として余分な葉を取り除いたハクサイを新聞紙で包み、段ボール箱に入れてはごやで保管します。
さてどうなるでしょう。
