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信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

茶枝豆 福の泉

2020-09-02 | 食べ物
茶枝豆 福の泉
今年はエダマメ(白鳥)を4月19日、4月29日、5月7日、5月25日、6月3日に分け播種し長く味わう事が出来ましたが、最後は6月18日に茶枝豆(福の泉)2袋を播種し今年の最後としました。
その福の泉の莢がふくらんできているものが有りましたので少し捥ぎ取ってきました
奥さんが早速茹で上げてくれ、ビールを飲みながら味わいます。



茶枝豆 福の泉のキャッチフレーズは「食欲そそる香りとコク」がですが、確かにそうです。甘みもありうんまいです。
昨年は「茶豆 湯あがり娘」を播種したのですが、栽培の仕方が悪かったのか、地に合わなかったのか、美味しくなかったのですが、今年は大正解です。
茶枝豆 福の泉、来年も栽培決定です。

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