Strawberry Cream Cake
今はイチゴが美味しい時期ですね～♪ファーマーズマーケットでどこのイチゴを買おうか味見をしていても、どれもいつもより美味しいので迷ってしまいました。このイチゴも甘くて柔らかくてジューシーです。イチゴのショートケーキって大好き。でもこれはうち用ではないので食べられなかったのですが・・・。イチゴが美味しいうちに、またうち用にも作ろうっと。
前回サントノーレでデコレーションした時にはかなりシャープな仕上がりになったので、今回はクリームをちょっとゆるめで絞ってみました。今回の方がやさしい印象になったかな。