ワンダースター★航星記

写真を撮るとは、決して止まらない時間を止めること。旅や日常生活のインプレッシブな出来事を綴ったフォトエッセイ集です。

「餃子処 小桜亭」 ~平野のうまいもん

2017-01-04 | 平野うまいもん

「餃子処 小桜亭」 ~平野のうまいもん

               

 ※「餃子処 小桜亭」さんは閉店されました。

 平野に餃子の専門店ができたという。
 しかも、餃子好きの元OLが女子目線で作ったお洒落な餃子Barだと聞きつけては、こりゃ、行かねばと出かけてみた。
 お店は西脇3にあり、JR,地下鉄からも少し離れているが、散歩がてら行く価値あり。
 餃子の提灯が、既に餃子仕様になった食欲中枢を引き寄せる。

               

 カウンターのみのお店。評判通り、お洒落度も高い。

               

                
 
 まずは、定番の「もち豚焼き餃子」を注文。

               

 羽根つきが嬉しい。バルサミコ酢の特製たれが餃子を引き立てるようで美味しい。

               

 ビールやアルコール類にもこだわっておられるようで、餃子との相性も良さそうだ。

               

               

 ポテトサラダもお洒落。

               

               

 テカリ具合も食欲そそる、トリ皮餃子。

               

 私の一押しはスープ餃子。

               

 オーナーの高橋さんはとてもフレンドリーな方でFBのお友達にもなっていただきました。
 インコが大好きで店名の小桜は「コザクラインコ」から付けられたそうです。



               

                             
               

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