「龍福」の豚まん ～東住吉のうまいもん
平野のうまいもんを紹介してきたが、今回はお隣の東住吉区。
駒川商店街の名物豚まんのテイクアウト専門店の『龍福』さん。
本格的な手作り豚まんの専門店として、評判のお店。 1日400個も売れるという。
また、ネットで全国発送をされているそうで、店内はいつ見ても、テンテコ舞いの忙しさ。
店主もスタッフも中国人の方で、店主があの有名な豚まん専門店で7年間修業し独立されたという。
実は私のお昼の惣菜調達にお世話になることが多い。
お勧めはシュウマイ。
斜め向かいの「とりきよ」さんの鶏皮1本60円も合わせることがある。
何と言っても、リーズナブルなのが嬉しい。
・豚まん：150円
・チャーシューまん：150円
・野菜まん：150円
・シュウマイ（5個）：150円
・焼餃子（5個）150円
・ちまき：150円
「あるとき・・・ないとき・・・の豚まん」とどちらが美味しいかは好みや、そのときの気分にもよるが、甲乙つけがたいと思っている。
龍福の豚まんは皮にこだわっている。
分厚くモチモチとした食感でほのかな甘さも感じる。
餡はあっさり目だが、肉は多い感じ。ニンニクは押さえ気味。
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龍福本店MAP
