韋駄天(いだてん)[和食@清水][食べログ]
2010.8.4(水)18:15入店(初)
注文 炭焼豚重(十勝産SPF豚使用)990円
・清水町の中心部を通る国道274号線から見て『清水町文化会館』の裏側、国道から100mほど住宅街に入った場所にあるお店。店舗は階段を上がった二階になります。更に、手前と奥に二つの入口があり、どちらに入ってよいかちょっと迷ってしまいましたが、通常の食事は手前の『柏』でよいようです。
・店内のほとんどはテーブルが10卓ほど並ぶ広い座敷席になっており、その他イス席が1卓のみ。店内に他の客の姿は無く空いていましたが、奥の『楓』では宴会が入っているらしく、二つの店舗共用の厨房ではスタッフ達が忙しそうに動き回っていました。
・メニューはそばがメインで、そのほか丼物、定食、寿しなどなかなか豊富です。「宴会が入っていて、天ぷらなど手の込んだメニューは難しい」とのことでしたが、希望の豚丼は大丈夫でした。
・丼は大きな豚肉が器からはみ出るようにして登場。香ばしく焼いてある豚肉は食べ応え十分。タレは甘すぎず、ほどよい味加減で好感が持てます。厚みのある肉とタレの風味がバランスよく、なかなか美味。大きな豚肉が約2.5切れと十分なボリュームですが、それに対するご飯の量はやや少なく感じてしまいます。"十勝名物" として十分期待に応えてくれる豚丼だと思います。
・丼物や定食には小そばが付きます。そばはムッチリした歯ごたえ。さり気ない味で食べやすく、ズルズルいけます。
・990円が安く感じる内容で、良心的な料理の味わえるお店でした。
[Canon PowerShot S90]
2010.8.4(水)18:15入店(初)
注文 炭焼豚重(十勝産SPF豚使用)990円
・清水町の中心部を通る国道274号線から見て『清水町文化会館』の裏側、国道から100mほど住宅街に入った場所にあるお店。店舗は階段を上がった二階になります。更に、手前と奥に二つの入口があり、どちらに入ってよいかちょっと迷ってしまいましたが、通常の食事は手前の『柏』でよいようです。
・店内のほとんどはテーブルが10卓ほど並ぶ広い座敷席になっており、その他イス席が1卓のみ。店内に他の客の姿は無く空いていましたが、奥の『楓』では宴会が入っているらしく、二つの店舗共用の厨房ではスタッフ達が忙しそうに動き回っていました。
・メニューはそばがメインで、そのほか丼物、定食、寿しなどなかなか豊富です。「宴会が入っていて、天ぷらなど手の込んだメニューは難しい」とのことでしたが、希望の豚丼は大丈夫でした。
・丼は大きな豚肉が器からはみ出るようにして登場。香ばしく焼いてある豚肉は食べ応え十分。タレは甘すぎず、ほどよい味加減で好感が持てます。厚みのある肉とタレの風味がバランスよく、なかなか美味。大きな豚肉が約2.5切れと十分なボリュームですが、それに対するご飯の量はやや少なく感じてしまいます。"十勝名物" として十分期待に応えてくれる豚丼だと思います。
・丼物や定食には小そばが付きます。そばはムッチリした歯ごたえ。さり気ない味で食べやすく、ズルズルいけます。
・990円が安く感じる内容で、良心的な料理の味わえるお店でした。
[Canon PowerShot S90]