▲閉店 [2018.1.31記]
らーめん いちたか [ラーメン@倶知安][食べログ]
2010.8.8(日)12:40入店(初)
注文 にんにく<味噌>チャーシュー 950円
・倶知安中心部を通る国道5号線と、市街から京極方面へ抜ける国道276号線との交差点そばにあるラーメン店。5号線を折れて100mほど進んだ辺りです。建物をくぐった裏側に駐車場有り。
・季節は夏休み真っ只中で、店内は家族連れの客で賑わっていました。座席はカウンター6席、イス席約4卓、こあがり2卓。
・メニューはラーメンが700円から。「じごく」の文字が目をひきますが、辛味噌はどうも苦手なので、もう一つ目をひく「にんにく」にチャーシューをつけて注文してみました。
・出てきたラーメンにはスライスされたニンニクがちりばめられ、さらに中央にはまるで大根おろしのようなおろしニンニクの山が。その見た目のみで元気が出そうな、インパクトのあるラーメンです。スープはオーソドックスな味噌味スープで、ややしょっぱく感じられますが、全体としての完成度は高いと思います。具はニンニクのほかチャーシュー約5枚、白菜、タマネギ、ニンジンなどの野菜の細切れいろいろ、ゴマ、長ネギ、ひき肉など。
・麺はやや細めでツルツルとした食感。チャーシューは分厚く、食べ応えあり。
[Canon PowerShot S90]
らーめん いちたか [ラーメン@倶知安][食べログ]
2010.8.8(日)12:40入店(初)
注文 にんにく<味噌>チャーシュー 950円
・倶知安中心部を通る国道5号線と、市街から京極方面へ抜ける国道276号線との交差点そばにあるラーメン店。5号線を折れて100mほど進んだ辺りです。建物をくぐった裏側に駐車場有り。
・季節は夏休み真っ只中で、店内は家族連れの客で賑わっていました。座席はカウンター6席、イス席約4卓、こあがり2卓。
・メニューはラーメンが700円から。「じごく」の文字が目をひきますが、辛味噌はどうも苦手なので、もう一つ目をひく「にんにく」にチャーシューをつけて注文してみました。
・出てきたラーメンにはスライスされたニンニクがちりばめられ、さらに中央にはまるで大根おろしのようなおろしニンニクの山が。その見た目のみで元気が出そうな、インパクトのあるラーメンです。スープはオーソドックスな味噌味スープで、ややしょっぱく感じられますが、全体としての完成度は高いと思います。具はニンニクのほかチャーシュー約5枚、白菜、タマネギ、ニンジンなどの野菜の細切れいろいろ、ゴマ、長ネギ、ひき肉など。
・麺はやや細めでツルツルとした食感。チャーシューは分厚く、食べ応えあり。
[Canon PowerShot S90]