▲閉店 営業の気配無し [2015.7.14記]
そば処 高砂(蕎麦どころ たかさご)[和食@札幌][食べログ]
2011.6.23(木)17:10入店(初)
注文 肉とうふそば 700円

・札幌の西岡を通る水源池通沿いに位置するスーパー『ラッキー 西岡店』の建物に同居しているそば屋が今回のお店。

・庶民的な雰囲気の店内は、イス席が大小4卓にこあがり3卓。

・メニューはそば・うどんに加えてご飯物も各種あり、それらを組み合わせたセットメニューまであって、かなり豊富な品揃え。もり・かけ450円より、かつ丼750円という価格帯。いつもならセット物を注文するところですが、それほどお腹もすいていなかったので、シンプルに温かいそば(肉とうふそば・700円)のみ注文。

・そばの具材はぶつ切りの豚肉約7切れ、豆腐2切れ、長ネギ。これに生卵がつけばもっと美味しくいただけそうですが、メニュー上にはそのようなトッピングは見あたりません。つゆは薄味ですが、ギリギリ我慢できる程度の薄さ。

・細めのそばは少々のび気味でニチャっとした歯応え。豚肉はかつ丼などに使われてそうな肉……というか、おそらくはそれそのもののようです。

[Canon PowerShot S90]
そば処 高砂(蕎麦どころ たかさご)[和食@札幌][食べログ]
2011.6.23(木)17:10入店(初)
注文 肉とうふそば 700円


・札幌の西岡を通る水源池通沿いに位置するスーパー『ラッキー 西岡店』の建物に同居しているそば屋が今回のお店。



・庶民的な雰囲気の店内は、イス席が大小4卓にこあがり3卓。

・メニューはそば・うどんに加えてご飯物も各種あり、それらを組み合わせたセットメニューまであって、かなり豊富な品揃え。もり・かけ450円より、かつ丼750円という価格帯。いつもならセット物を注文するところですが、それほどお腹もすいていなかったので、シンプルに温かいそば(肉とうふそば・700円)のみ注文。




・そばの具材はぶつ切りの豚肉約7切れ、豆腐2切れ、長ネギ。これに生卵がつけばもっと美味しくいただけそうですが、メニュー上にはそのようなトッピングは見あたりません。つゆは薄味ですが、ギリギリ我慢できる程度の薄さ。


・細めのそばは少々のび気味でニチャっとした歯応え。豚肉はかつ丼などに使われてそうな肉……というか、おそらくはそれそのもののようです。




[Canon PowerShot S90]