※現在『STANDARD COFFEE LAB(スタンダード コーヒー ラボ)』と店名を改め、パスタを中心とするランチ営業は終了 [2013.11.17記]
スタンダード カフェ(Standard Cafe)[喫茶@札幌][Blog][食べログ]
2013.3.30(土)11:00入店(初)
注文 自家製生パスタセット エビとアスパラのトマトクリーム生パスタ 1180円

・札幌市南区藤野を通る石山通(国道230号線)沿いで営業するカフェ。『コープさっぽろ藤野店』の並びで、バス停『十五島公園』のそばの平屋の建物です。前々から気になる店でしたが、日祝定休のためなかなか寄れずにいたところ、今回機会を見つけて初入店。

・店先のメニューボード。

・洒落た内装の店内は、照明落としめで落ち着いた雰囲気。座席はカウンター8席にイス席約6卓で、BGMはジャズ。そして店を賄うスタッフは3名。

・グラス越しの風景。

・この塩の容器は……ウサギ!?

・先に出てきたサラダ。

・食事メニューはパスタやハンバーグなど数点で、それほど種類は多くありません。今回はせっかくの機会なので、数量限定の『自家製生パスタ』を味わってみたく、そのセット(1180円)を注文。

・『エビとアスパラのトマトクリーム生パスタ』は上品な盛り付けで登場。具材としてエビが気前よく10尾ほど入り、アスパラはシャキシャキとよい歯ごたえです。トマトクリームソースもいい味。

・手打ちパスタは想像したよりも薄い(細い)麺でした。目測乾麺換算70gほどの量で、腹八分目。

・セットの飲み物をエスプレッソを選択。小さなカップにほんのちょっぴり注がれたエスプレッソは超高濃度で、「これぞエスプレッソ!」という強烈な味わい。舌先でちびちび舐めつついただく。「きっと他のコーヒーも美味しいんだろうな……」と思わせる味でした。こちらのコーヒーは美しいラテアートが売りのようです。

[Canon PowerShot S100]
スタンダード カフェ(Standard Cafe)[喫茶@札幌][Blog][食べログ]
2013.3.30(土)11:00入店(初)
注文 自家製生パスタセット エビとアスパラのトマトクリーム生パスタ 1180円




・札幌市南区藤野を通る石山通(国道230号線)沿いで営業するカフェ。『コープさっぽろ藤野店』の並びで、バス停『十五島公園』のそばの平屋の建物です。前々から気になる店でしたが、日祝定休のためなかなか寄れずにいたところ、今回機会を見つけて初入店。


・店先のメニューボード。





・洒落た内装の店内は、照明落としめで落ち着いた雰囲気。座席はカウンター8席にイス席約6卓で、BGMはジャズ。そして店を賄うスタッフは3名。


・グラス越しの風景。


・この塩の容器は……ウサギ!?


・先に出てきたサラダ。

・食事メニューはパスタやハンバーグなど数点で、それほど種類は多くありません。今回はせっかくの機会なので、数量限定の『自家製生パスタ』を味わってみたく、そのセット(1180円)を注文。





・『エビとアスパラのトマトクリーム生パスタ』は上品な盛り付けで登場。具材としてエビが気前よく10尾ほど入り、アスパラはシャキシャキとよい歯ごたえです。トマトクリームソースもいい味。

・手打ちパスタは想像したよりも薄い(細い)麺でした。目測乾麺換算70gほどの量で、腹八分目。



・セットの飲み物をエスプレッソを選択。小さなカップにほんのちょっぴり注がれたエスプレッソは超高濃度で、「これぞエスプレッソ!」という強烈な味わい。舌先でちびちび舐めつついただく。「きっと他のコーヒーも美味しいんだろうな……」と思わせる味でした。こちらのコーヒーは美しいラテアートが売りのようです。

[Canon PowerShot S100]