▲閉店 後にまたもやカレー店『アマン』がオープン [2014.6.3記]
ダウラギリ 札幌店(Dhaulagiri)[カレー@札幌][食べログ]
2013.4.7(日)17:15入店(初)
注文 バターチキンカレー(辛さ2・ターメリックライス)1080円

・札幌の南9条を走る菊水旭山公園通沿い、石山通(国道230号線)との交差点より50mほど西側で営業するカレー店。以前、『チャンドラマ』というカレー店が入っていた場所です。新興のカレーチェーンかと思いましたが、メニュー裏を見てみると『スーリヤ』が載っており、その系列店のようです。

・おそらくは、内装がほとんど前店そのままと思われる店内は、カウンターのベンチが4つにイス席5卓。BGMはインド(?)ポップス。スタッフはネパール人と思しき男性2名で、後から4組ほど客がドドッと入ってきたのですが、それを二人でさばくのはかなり大変そうでした。

・メニューはスープカレーやペーストカレーなど各種千円前後の価格帯で豊富な品揃え。今回はレッドペーストカレーより『バターチキンカレー1080円)』を注文。

・水を一滴も使わないで作るという色鮮やかなカレーは、もっちりとしていてマイルドな口当たり。メニューに「酸味、甘み、スパイスが絶妙なバランスを保ち さらにタンドリーチキンが加わることで美味しさ倍増です。」の文句があるとおり、そのバターの甘味とカレーの辛味のバランスはまさに絶妙で(辛さ2番で注文)、「うーん……」と唸ってしまうほどの美味しさ。確認できる具材は鶏肉の切れっぱしのみですが、ルー自体が飽きのこない味なので気になりません。これ以来、『バターチキン』は類似のカレー店での定番メニューになりました。

・ナンまたはライスのどちらかを選びますが、今回はライスを選択。もっちりとした歯応えで、カレーとの相性もバッチリです。

[Canon PowerShot S100]
《関連記事》
【食】CURRY CAFE SURYA 苫小牧店 [カレー@苫小牧](2009.4.12)
【食】スープカリー&ネパールカリー Chandrama [カレー@札幌](2010.4.11)
【食】CURRY CAFE SURYA 藤野店 [カレー@札幌](2011.12.25)
【食】SURYA 登別室蘭店 [カレー@登別](2012.10.31)
ダウラギリ 札幌店(Dhaulagiri)[カレー@札幌][食べログ]
2013.4.7(日)17:15入店(初)
注文 バターチキンカレー(辛さ2・ターメリックライス)1080円



・札幌の南9条を走る菊水旭山公園通沿い、石山通(国道230号線)との交差点より50mほど西側で営業するカレー店。以前、『チャンドラマ』というカレー店が入っていた場所です。新興のカレーチェーンかと思いましたが、メニュー裏を見てみると『スーリヤ』が載っており、その系列店のようです。



・おそらくは、内装がほとんど前店そのままと思われる店内は、カウンターのベンチが4つにイス席5卓。BGMはインド(?)ポップス。スタッフはネパール人と思しき男性2名で、後から4組ほど客がドドッと入ってきたのですが、それを二人でさばくのはかなり大変そうでした。

・メニューはスープカレーやペーストカレーなど各種千円前後の価格帯で豊富な品揃え。今回はレッドペーストカレーより『バターチキンカレー1080円)』を注文。



・水を一滴も使わないで作るという色鮮やかなカレーは、もっちりとしていてマイルドな口当たり。メニューに「酸味、甘み、スパイスが絶妙なバランスを保ち さらにタンドリーチキンが加わることで美味しさ倍増です。」の文句があるとおり、そのバターの甘味とカレーの辛味のバランスはまさに絶妙で(辛さ2番で注文)、「うーん……」と唸ってしまうほどの美味しさ。確認できる具材は鶏肉の切れっぱしのみですが、ルー自体が飽きのこない味なので気になりません。これ以来、『バターチキン』は類似のカレー店での定番メニューになりました。



・ナンまたはライスのどちらかを選びますが、今回はライスを選択。もっちりとした歯応えで、カレーとの相性もバッチリです。




[Canon PowerShot S100]
《関連記事》
【食】CURRY CAFE SURYA 苫小牧店 [カレー@苫小牧](2009.4.12)
【食】スープカリー&ネパールカリー Chandrama [カレー@札幌](2010.4.11)
【食】CURRY CAFE SURYA 藤野店 [カレー@札幌](2011.12.25)
【食】SURYA 登別室蘭店 [カレー@登別](2012.10.31)