秋晴れ

このところの突然の朝の冷え込み。
秋ですね。カラリと晴れて、気持ちのいい日。

このあたりは、家の近くで、一番好きな場所。




今年もかかしが立てられた。




冷え込んだので、今年初めてイモを干してみた。
サツマイモは、この間塩山の友人からもらってきたもの。




こういうのを干すのは、冷たい風が吹いて、よく晴れた日がおいしくできあがる。
まだちょっと寒い風は吹いていないが、干し上がるのがたのしみ。
といっても、初回は、たいてい干し上がるより前に味見をしてしまうのだけど。
不思議なのは、ふかした時に、おいしくないと思うイモの方が、おいしく干しあがる。