新年の祝杯！

まず新年を祝うのはこれです。


NV　Gruet　Brut（グリュエ　ブリュット）
　　（ＵＳＡ、白泡、ブラン・ド・ノワール、2千円台前半）

溌剌として弾けそうな果実味、さわやかなライムやシトラス、
日に照らされたワラが少し、そして石灰など香ります。

味わいは若くクリアな中にコクと旨味があり、ドライでちょっと
厚みもあります。

ウ・マ・イです。

本物のシャンパンのスタンダードクラスに負けないほどに、よく
出来ていますのでお奨めなのです。

今年もお手軽で、コストパフォーマンスが良く、美味しいワインを
探していこうかと心に決めました。


本日お休みにもかかわらず、早くも留守電にワインのご注文を
頂きました。有難いのと嬉しいのとで配達することにしました。
やはりお客様あっての仕事なだぁ、と実感。


さて、お正月には、美味しいもの、廃墟探検、音楽などやっておき
たいことを頑張ってやります。ブログでも書いていきますよー。


高校サッカー、長崎代表の長崎日大高校は惜しくも敗れました。
ちょっと悔しいけど、この先が楽しみです。