甘い誘惑

先日書きました「拉麺御殿団」（長崎の5店舗のグループ）のサービスデー
でしたので、「ラーメン柊（ひいらぎ）」さんへ。






久しぶりの「あおさラーメン　ストレート麺」で。


みなさまにひとこと申し上げましょう。

ここのあおさラーメンはとても美味しいですが、必ず「麺はストレートで」
というひとことを添えてください。黙っていますとちぢれ麺で出てきます。


昨日はチャーシュー3枚トッピングサービスです。
この甘い誘惑はサービスは本日までですよ。







もうひとつ記念写真。当店の一番古いワインです。





1929年のスペインワイン。（第二次大戦のきっかけとなった世界恐慌の年）


年代ものの割にはラベルはきれいですね。もう手元からなくなりますので
記念にのっけておきましょう。新聞紙に包んでおいたのですが、その新聞は
2001年のものでした。





さて今夜はこれ。





ラーメン屋さんの甘いサービスついでに甘いワイン。


2009　タウロッソ　プリミティーヴォ
　　　（伊、プリミティーヴォ種、赤、千円未満）

柑橘を含みながらも熟したチェリーやイチゴ。スウィーツのようでもあり、
バタークリームをも思わせる香り。


味わいは、まず甘い。最初は甘めで攻めてきます。
開いて時間が経ってくると（30分以上）徐々に慣れてきて、美味しい果実味
へと感覚が変わり、甘くても平気で受け付けてきます。

これは冷やして飲んでも良いかもしれません。甘いものと組み合わせても
相性は良さそうです。すき焼きにも良いかもなあ。
そんなイメージです。甘い誘惑のワインです。
もちろん甘いの苦手の方にはおすすめしません。