ぎりぎりセーフ！

今日は寒かった。


バイクで配達で滑石方面まで遠出して、帰り道に恋しくなって寄ったのがこちら。







長崎市岩川町の「かんしゃく魂」。


やっぱいいね。このラーメンは味がシャキッとなって満足させてくれます。
替え玉もしてしまいましたが、そこまで食べさせる魅力があります。


本日は私が入店後、間もなくもうひと組（数人）が入店後、すぐに昼の部が
終了しました。何とか滑り込めてラッキーでした。
ぎりぎりセーフを目の当たりにしました。




さて、寒い夜はこれ。






寒いのに白を飲んでいます。


2010　Ch.ボーボワ　エクスプレッション（コスティエール・ド・ニーム）
　（仏、白、千円未満）


セパージュはグルナッシュブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ種です。

香りは柑橘や青草、白い花やミネラルなど。

味わいはとてもすっきりとフレッシュです。水っぽくはなくミネラリーで
ドライで、ちょっとうつむき加減な内向性や秘めた感があるものの、ちゃん
とさわやかさと主張は持っています。

輸入元のセールで買ったので、コストパフォーマンスは当然のごとく良いのです。
ステンレスタンクなのか、樽はほとんど感じないので、寿司、刺身などにも
対応できることでしょう。

フレッシュでお買い得な白ワインだと思います。