魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

スープカレーの新店へ

2015年02月10日 | 美味しいもの
長崎市小江町に新しいカレー店が出来ましたので行って来ました。

スープカレーの「パッション」。

市内中心部からは結構遠いです。島原半島(南串山町)からの移転です。



倉庫の居抜きらしいのですが結構こだわりがありますよ。


中はこんな感じ。



意外と広くて、しかも店主が大のワイン好きで、昨年ブルゴーニュに行ってきた
とのこと。

上の写真の右奥がワインセラーになっています。

すごくないですかっ?!


さて、メニューです。





オーダーは「チキンカツスープカレー」、辛さは+1にしました。
「ごろっと野菜スープカレー」にいろいろとトッピングするのが基本パターンです。


さあ、来ましたよ。



写真、左上の方にあるチキンカツを除くと基本の「ごろっと野菜スープカレー」なのです。


味わいですが、スープカレーはスパイスが40種類以上入っているとのことで、濃厚で
いろんな風味がします。普通の辛さだと子供でも大丈夫です。
次回は辛さを上げてみてもいいかと思います。


野菜がたいそう美味しいです。揚げてあって、少し焦げたそのトースティーさとカレー
ルーのからみは楽しくなりますね。

中でも上の写真のライスの真ん中に乗った「タマネギ」が秀逸です。

私の追いかけるスパイシーカレーとはちょっとベクトルが違いますが、これはこれで
新たな世界なのでしょう。多くの方に支持される味わいだと思います。
個人的にはルーの量が少なかったので、次回は大盛りでいきましょうか。




そうそう、奥さんが頼んだプリン。
このお店はこのプリンも秀逸です。お奨めですよ。




店主とちょっとお話しましたが、なんでも大阪、京都、佐世保にも店舗があるのだそう
です。これまたすごいです。

「でも島原から長崎へ来たのに、何で小江町なんですか?」と聞いたら、「敢えて
わざわざ来ていただく、というそんな場所で勝負をしたい」とのことらしいです。

1回1回が真剣勝負とのことでスリリングに楽しめるのかもしれません。

コメント
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