魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

スマホデビュー-モダンボルゲリ

2015年11月21日 | ワイン ~2019年
携帯の更新月だったのでスマートフォンに変えました。

ケーブルテレビ(ケーブルメディア)の宣伝しているケーブルスマホというやつ。

とうとう時代の波が、面倒くさがりの私を襲ってきました。



もうね、まったくわかりません。

ネット関係はデスクトップのパソコンでやるのでいいのですが、電話とメールは何とかしなければなりません。


・・・もうすでに前のガラ携が懐かしくて、愛くるしくてたまらない。



おお、すごく悩み苦しみながら格闘中です。

こんなものに時間と労力を割いていかねばらならいのがすごいストレスですねえ。


でも上手く使えるようになると、きっと便利だろうという可能性もあるので?もうちょっと頑張りましょう。


電話番号は変わりませんが、メルアドが変わったので連絡をしなければならないのですが、
そのやり方もまだわかりませんので、ボチボチとやる予定です。連絡が遅れますがご了承ください。




さあ、今夜はこれ。素晴らしいワインに出合えましたよ。




2011 カンポ・アル・マーレ ボルゲリ
  (伊、アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ、赤、3千円台)

セパージュはメルロー60 % カべルネ・ソーヴィニヨン20 % カベルネ・フラン20 %
となっているようです。


香りはプラム、ブラックベリーなどのフルーツ。沈んだ香りです。黒糖や黒土、出汁や
革系、カカオやチョコの黒い甘さもあります。


味わいは濃く、しっかりと足が地に付いた太さがあります。価格の割にスケール感や
旨味が溢れます。さらには伊の特徴的な革やダシ的要素もあるかと思います。

タンニンはしっかりとあとから追いかけてきて、しかしくどさはなく、どっしりと
スケール感を出して、酸味ももちろんあるのですが、どっしりとした果実味やボディに
寄り添う形です。

かなり良いワインだと思います。イタリア品種ではありませんが、ボルゲリでのモダントスカーナ
の成功例だと思います。すんごく美味いです。顔がほころびます。採用します。
ガチで鉄板ワインです。ぜひお試しください。

まだ上のクラスもあるようなのでいつかお試ししてみたいです。


コメント
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