コンセンティド CS-チキンコルマ2

今夜はこれ。





2017　コンセンティド　カベルネ・ソーヴィニヨン
　　（スペイン、イエクラ地区、カベルネ・ソーヴィニヨン種、赤、千円台前半）


香りはプラム、ブラックチェリーなどのフルーツに井戸の苔、杉、ハーブなど。

味わいは濃いですが、アタックがとても柔らかく、ソフトな口当たり。
凝縮感がありジューシー。若いので渋みはありますが粒子が細かく、きつく感じません。
酸味もややありますが、程良いくらいです。多くの方々に満足できる仕上がりになっています。
でもちょっと大人しいかな。もうちょっとインパクトが欲しい。




そしてこちらも行きました。
チキンコルマ2。





マドゥバニで飛び切りのスパイスカレーを食べながら話すのはラーメンのこと。
不思議。




さて、湘南ベルマーレと横浜Fマリノスのル・ヴァンカップ決勝戦。

実は前から湘南というチームはＶ・ファーレンとスタイルが似ているところがあって、
これだけ湘南がやれるのならＶ・ファーレンだってやれるはずと思っています。
梅崎選手や岡本選手など長崎と縁のある選手がいるので応援したいところ。