魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

康楽-ちゃんぽん以外探索

2022年11月11日 | 美味しいもの

長崎市本石灰町にある「康楽(かんろ)」(康樂)へ。

 

ここはちゃんぽん、皿うどんが長崎でも屈指に美味しいと評判のお店。

 

もちろん食べてはいますが、それ以外のメニューがこれまた魅力的。

ということで、こちらのメニューを探索しています。

今回はメニューの下の方から。

 

ごもくあんかけご飯とチャーハンを。

 

ごもくあんかけご飯は中華丼とのことです。

餡がかかり熱々で美味しさいっぱい。いいね~。

 

そしてチャーハン。

クリアであっさりかと思いきや、しっかりと味わいがありました。

 

 

そしてもう一品。麻婆豆腐を。

辛めでオーダーしたら、「うちのは辛いですよー、食べたことありますか?」と言われたので

「じゃ、それで」となりました。

 

なるほど、ちゃんと辛いです。これは良い!

 

次回は麻婆豆腐とごはんを頼んでみようと思ったくらいです。

その時はもう少し辛めで、とお願いしよう。

 

炒飯があったので、もちろんかけてきました。

麻婆炒飯です。

これがまたとても美味しい!

さすが~と唸らせてくれました。

 

ここはちゃんぽんのお店と思っている方も多いですが、実はいろいろと奥深さがあって、

とても楽しめるお店であることがわかりました。またトライしたいと思います。

 

 

ワインは昨日の残りで穏やかに。

2020 ヴィラヤンボル カベルネ・ソーヴィニヨン

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コメント
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