中町にある「マドゥバニ」へ。
いつもの定食を食べる。
なにこれ~?と思われた方もいらっしゃるでしょう。
このブログの常連お方は知っておられるのですが、もとの形はこちらです。
こちらをまぜまぜすると最初の写真になります。
実はそれからヨーグルトの部分も混ぜていくのですが、画的には最初の方が良いかも。
とにかく何回食べているかわかりませんが、10年以上大好物のカレー?です。
今夜の試飲はこれ。
2020 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ(アンリ・ド・ブルソー)
(仏、ブルゴーニュ地区、ピノ・ノワール種、赤、3千円台)
あまり有名でない造り手のアンリ・ド・ブルソー。オート・コート・ド・ボーヌは価格の割りに
美味しかったので採用しました。が、オート・コート・ド・ニュイも入荷してきたので
果たしてどうなのでしょう?ということで試飲です。
香りはブラックチェリー、フランボワーズなどのフルーツ、これは2020年なので凝縮しているのでしょう。
もろみやドライフルーツ、オリエンタルスパイスなどもあります。
味わいはソフトでおおらか。やはり凝縮感あるヴィンテージですので沈んだ感じです。
現時点では華やかさはほぼ感じません。通常若いピノ・ノワールでしたら、チャーミングで
溌溂としているものです。ひとつだけ気になる部分があって、それは確信がなく上手く書けないので
封印しておきます。現時点での採用はナシです。
V・ファーレン長崎にブラジル人選手が新加入。新加入が多いですねえ。
残り試合が少ない中で(あと12試合)、ラストチャンスとなります。喘ぎながらもなんとか
昇格へとこぎつけて欲しいところ。大変だろうけど10勝すれば上がれると思います。