魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ちなみに遠征は

2009年07月16日 | ちょっと怪しい
本日も試飲です。


肝臓が休みの日ってないのでしょうか?

そういえば・・・最近ないな~orz


アルコールは弱いくせに、飲みまくる自分が怖いとです。



2007 キュヴェ・セシル(ドメーヌ・マラヴィエイユ)
  (仏、VDP、赤、千円台)


香りは鮮やかな赤系ベリー、チェリー、奥にレモンが感じます。
若いのでクリーニング臭もありますが、あまりスパイシーではなく、
むしろつつましやかで品のある香りです。


味わいは重くはなく、ちょうどミディアム程度で、チャーミングに
飛び跳ねる野イチゴやチェリーの果実味、タンニンは細やかで
たいして気にはなりません。酸はまずまずのレベル。

もちろんこのクラスで寝かせて長持ちさせる方もいないでしょうから、
まずまずいけてる、と思います。



ちなみに、先日志免町まで遠征したのはラーメン遠征ではありません。

ひと目これを見たかったのです。


奇妙で、いびつで、しかし美しくもあり、妙に好奇心を掻き立てる?

そんなシンボリックな建築物を間近で見てみたかったのです。
公園の中にそびえ立っているというある意味珍百景的でしょう。


それがこれです。(写真をクリック)





高い高い! 50m以上だとか。

面白い建物でしょう。 炭鉱の竪抗櫓です。

私の他にも写真を撮っている人達もいました。
私のような“怪しいもの”が好きな人達にとっては、きっと
人気があるのでしょうね。

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予想外にちょっとだけ美味しい場合

2009年07月15日 | ワイン ~2019年
夏だ、梅雨明けだ・・・となぜか長崎よりも関東地方は早いのです。

おかしいなあ。


夏を期待して白ワインの試飲のはずだったのに。

暑い時は冷やすので白ワインも良いのです。



2008 キュヴェ・セシル(ドメーヌ・マラヴィエイイユ)
  (仏、VDP、白、千円台半ば)


フランスで2008年ですよ、いよいよ2008!
もうね、大丈夫かと?ちょっと心配になります。
若すぎるし、良い年なんだろうか? 気になる。


さて、さわやかで、青草、ハーブを基調として麝香や白い花など
が香ります。

味わいは、どうせ安物で若すぎるし・・・と思いきや、案外
地に着いた味わいです。
軽やさのなかに奥行きがあり、まろやさかもあって、
良い意味で期待を裏切り嬉しくなります。
酸や味わいがしっかりしています。

期待していなかっただけにちょっと嬉しいです。



さてと、新しいリストを書き始めました。

最近さぼっておりました。というのも夏場は新入荷を控えている
ので、そうご紹介しても・・・・・なんて勝手に思っていたり。


でもリストアップしていくと、ボチボチと入ってはいるものです。
お手軽なのがメインとなりそうですけど、数日中に完成予定です。
お待ちくださいね。

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やるな、地元のラーメン!

2009年07月14日 | 美味しいもの
遠征先したお店です。


福岡県志免町で美味しいと噂のお店へやってきました。

「天龍ラーメン」です。


到着したものの、この店構えを見てちょっと不安になりました。


なぜ?って、ラーメン屋さんなのに「ちゃんぽん」って書いて
あるからです。「ラーメン」と「ちゃんぽん」の両方を出すお店で
ラーメンを絶賛できるお店は巡り合っていません。


そこへ1台のタクシーがお昼ごはんにやってきました。
内心、タクシードライバーが食べにくるくらいならきっと大丈夫、
と思いました。


さて、狭い店内(カウンターのみでテーブル席は外にひとつのみ)
を見まわし、メニューのチェックです。





おおお、安い!!!

しかも「ちゃんぽん」はないぞ!

ひと安心です。かつてあったのでしょうね。

店内は満席で少し待っていたら、タクシーのおじちゃんは外の
テーブルにすわり一声「ラーメンと小めし!」

なるほど~、これでこの店のコスパ№1のメニューがわかりました。
同じメニューを注文し、店内を見回します。


紅ショウガ、辛子高菜、キュウリの浅漬けは食べ放題です。

素晴らしい!!! これぞラーメン屋の鏡。



その後すぐに席が空き、オーダーします。

ラーメンと小めし!


さて、ラーメンがやってきました。





麺はかなりの細麺、味は濃厚で旨さ十分です。それでいて油っぽさ
が過ぎません。見事なバランスでしょう。なかなかやってくれます。
この価格としては見事と言わざるを得ません。

欲を言えばせっかく来たのですから、500円でも600円でもいいので
もっと凄いのを食べたい気もしますが、この味で1杯400円は立派です。

これぞ「THE ラーメン屋」と言っても言い過ぎではないでしょう。


お客さんも常連さんが多いようです。家族連れ、カップル、
ラーメン野郎?っぽい男性客、タクシーのおじちゃん・・・・・
理想的です。


さすが本場福岡の成せる技でしょう。

東京あたりのもんに、この安さ、手軽さこそラーメンばい!

と九州の意地ば見せたかところったい。


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出動だ~

2009年07月13日 | ちょっと怪しい


どけ~、どけ~、どけ~~~


俺たちゃ出動なのさ~



今日の遠征で見かけた光景です。

写真が小さい場合はクリックしてください。

消防車に何人もつかまりながら乗り込んでいました。



サイレンも鳴らしていなかったので、帰り道かもしれません。
それならそれでお疲れ様~でしょうが、どことなくのどか
でもありましたよ。



遠征の成果は明日お知らせいたします。


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仕事ばさぼってライブばしてしもうたー♪

2009年07月12日 | 音楽
本日はとうとうライブを行いました。


あいにくの雨の中、しかもひどく降ったりもしました。

そんな中で来ていただいたお客様、そして会場をご提供して
いただいたYUZURUさま、この場を借りまして、心よりお礼申し
あげます。ホント感謝です。


こんなライブは20年くらい前にピアノトリオでやって以来です。
その時はオリジナルジャズ曲でした。

会場の月の美術館の山崎さんも10年来のお付き合いがありますが、
私がこんな音楽をやるとはご存じなかったと思います。
それくらい音楽は封印しておりました。


さて、本日の曲目は
・オリジナルジャズ曲
・イパネマの娘
・ジェット機のサンバ
・オリジナルソング多数・・・などなど

1時間を超え、1時間半くらいやらせていただきました。

ギター1本で、まあ、よくやるわ~

ほとほとあきれられたことでしょう。
やるほうもやるほうですが、お付き合いいただいたお客様も
よくぞ耐えていただいたものです。


前にも書きました軍艦島をモチーフにした歌(「水仙の咲く丘
から」という曲です)も、何とかやることができ、それを軍艦島
コンシェルジュの仲間の方にも聴いていただけたのは、とても
嬉しいことでした。


やはりあたたかいく見守るように聴いていただける方あっての
ものですね。


ちょっと余計な力が入ってしまい、もっと力を抜いてやれれば
よかったな~とちょっと反省。


最近は毎日練習で左手が痛くなっていたので、しばらくギターは
お休みして回復を優先させます。

またこっそりと良い曲を書きます。


久しぶりにラリラリ・ミュージシャンとなりました。

ほっと一息の今夜はワインが美味しいとです。


音楽をさせていただき・・・ありがとう。

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怖いもの見たさでどうぞ!

2009年07月11日 | 音楽
いよいよ本日、14:00~(午後2時より)

月の美術館(市民会館裏、川向の小さな民家の美術館です。
TEL 095-893-5550)にて・・・

ライブをやってみます???


何でこんなことになったのか?わかりませんが、勢いでしょうね。
(もちろん自分でまいた種です)


入場はもちろん無料です。


万が一にもお聴きいただければ、素敵な音楽の時間がお楽しみ
いただけるかと思います。


パリをモチーフにした曲とか・・・やるんですよー。
とれびあ~ん?!な飲兵衛ソングとかあります。
でも結構真面目です。


どんなやつがこのブログを書いているのだろう?
とお思いの方もおいでください。(怖いもの見たさで?)

ジャイアンのリサイタルより素敵なこと請け合います。


ガラガラは確実ですが、あまりに誰もいないとライブが成り立ち
ませんので、ぜひお一人でも極めてお気軽にいらしてください。
よろしくお願いいたします。m(_ _)m




さてと、本日のアドリブは何が飛び出すか?と思いを馳せながら
飲むのはちょっと芸術的な名前のワインです。



2006 Ch.オーギュスト
  (仏、ボルドー、赤、千円台)


控え目な香りです。チェリー、レッドカラント、ブラックカラント、
透明感のある軽いミネラルが乗ります。


味わいも軽め。若いのでタンニンもはねていますが、弱く細かい。
今のうちだけでしょう。半年、1年もすればかなり落ち着いた味わい
になることでしょう。

無難で誰にでもちょっとだけ渋いけど、軽やかにすいすいといって
しまうんじゃないでしょうか。


ところで「オーギュスト」って聞いたことあるな~、って検索したら
彫刻家の「ロダン」の名前は「オーギュスト・ロダン」だそうです。

また印象派で有名な「ルノワール」の名前も「ピエール・オーギュスト
・ルノワール」だそうです。

そういえば、ラベルも芸術的ですかぁ???



本日は、仕事ばさぼって、音楽ばする大バカものを優しいまなざしで
見守ってやってくださいね。


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スタンプラリー巡回中?

2009年07月10日 | 美味しいもの
ラーメン「柊」(ひいらぎ)へ行ってきました。


長崎ラーメンスタンプラリーも7軒中、4軒目です。

このお店は夜だけ営業ですので、お昼には行けないのがネック
でしたが意を決して出撃してきましたぞ。


スタンプラリー巡回の方へはトッピングサービスでした。
ちなみにトッピングは「もやし」もありましたが、その罠には
かかくことなく???チャーシュー2枚を選択。
(でも、もやしでも良かった気がする・・・・・そう思わせるのは
やはり罠か?!)


さてラーメンがきましたよ。




もともとこのお店は美味しいという評判がありますので楽しみです。

スープは優しいです。クリーミーさがありながらも、意外と軽やかに
入ります。タレが重くないんでしょうね。

夜だったので、軽く流すつもりでしたが、思わず・・・・・

替え玉 カタ麺で!

と言葉を発してしまいました。

それくらいの味ではありましたよ。


メニューも貼っておきます。




ちょっと高めの設定なので、コスパはいまいちですが、味自体は
悪くはありません。

もっとメジャーな場所で、昼からやってくれたらいいんですけどね。


さて、最近はスタンプラリーとは関係のないお店ばかり行っていま
したよねー。スタンプラリーの残りは3軒。

まだまだかぁ~~。


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練習と試飲

2009年07月09日 | ワイン ~2019年
最近はウォーキングを休んでギターを弾いています。

土曜日に近づいてきた月の美術館ライブの練習に励んでいるのです。

しかし・・・・・、上手く行くのやら?

それに誰かひとりでも来てもらえるのだろうか・・・???

とても不安です。今日の調子はいまいちでしたし。


まさにゼロからの再出発。でもそれも楽しいかもね。



ところでぼちぼちと新しいリストも書かなければなりません。

なんか最近は自分勝手に忙しくしているので(好きなことだから仕方
ないのだけれど)、真面目に仕事もしなくてはいけないのですよね。


さて、試飲です。



2007 ゴーツ・ドゥ・ローム 赤
  (南アフリカ、シラーズ他、赤、千円ちょっと)


シラーズ、ピノ・タージュ、サンソー、カリニャン、ムールヴェードル
ガメイ・ノワールなど様々にブレンドされたワインです。

チェリーやカシスなど赤系の明るいフルーツにコショウなどスパイシー
な香りがします。

味わいは多品種ゆえかニュアンスが豊富で、スパイシー、その割に
柔らかさや落ち着き感もあってデイリーとしては優秀でしょう。
個人的には甘いタンニン(これって専門的ですが良いワインの特徴です)
を感じ、満足感がありました。

取り扱います。ぜひお試しください。

入荷は今月下旬頃となります。


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強制連行セミナーその2

2009年07月08日 | ちょっと怪しい
本日は、たまーーーーーにある「真面目な日」ですぞ。


先日とは別の場所にて「強制連行セミナー」が行われたので出席して
きました。(チラシを写した写真でご紹介していたセミナーです)


題して「軍艦島の実像」と銘打って、強制労働を受けた中国人の実の
子供さんたちが、来日されパネリストとなりました。
あとは先日の大学教授や軍艦島の専門家など。



最初は長崎放送が撮影したドキュメンタリー映画の上映。


高島の千人塚の話(軍艦島での外国人の遺骨を葬ってあります)、
数々の証言や資料の話など・・・。


高島とて強制労働の人数は端島よりもかなり多かったのです。


やはり悲しい歴史ですよね。


日本も同じようにシベリアなどで辛い労働に身をおかれた方もいるわけで、
どこの国だって似たような「個人」の犠牲の上に「国家」が「益」を
求めてきたのです。強いてきたのです。





写真は泣きながら訴える王(ワン)さん。


マスコミの取材がとても多くて驚きました。



今日はその中国人の方達が軍艦島に上陸をして慰霊祭をする
予定だったようですが、あいにくの波風で上陸できなかった
ようです。(搭乗依頼はあったのですが、本業がありますしね)


いつの世も「国家」「民族」の覇権や益のために犠牲を強いられる
「国民、個人」の悲しい話はつきものです。

国民を幸せにするための国家が、本末転倒してしまい国民に犠牲を
強いている(訴訟も含めて)悲しさがありますね。

これは右、左など体制に関係なく「国家主義」か「個人(人権)主義」
かのバランスの問題でもあるのでしょうね。


私ごときではとても深い問題なので追い付いていけません。


うまい解決法があればいいんですけどね。

そして二度と悲惨な事の起こらないことを祈るばかりです。

個人の力ではどうしようない、力が全く及ばない問題ですからねぇ。


そんなわけで、暗くなって酒を飲むことにします。orz



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初挑戦のワンタン麺

2009年07月07日 | 美味しいもの
ワンタン麺って聞くけど、正直興味もないし、どうしてこれを
オーダーしたのだろう。ノリとは怖いものだ、と思った。



来週の廃墟ツアーを控え、ETCを装着してはみたものの、
ちゃんと動くのか一度は確かめたいよね?


ということで、それなら諫早くらい行ってみましょうか・・・
ということで、久しぶり長崎でも屈指に評価が高い「隆砲ラーメン」
が食べたくなり向かいました。

ホントは軍艦島へ行きたかったのですが、車じゃ無理ですね。


ETCは見事に作動し、さっとゲートが開いたときは美しかった。

長崎バイパスは割引料金が表示されたので
(普通410円と思っていたら210円だった)驚きました。



さて、ワンタンなんてどうでも良かったのですが、メニューを見て
いるとせっかく遥々来たのだから一度もオーダーしていないのを、
食べてみたかったのです。

そしてさらにチャーシューごはん。


正直、同額設定のチャーシュー麺、もしくは普通のラーメンが良いです。
ごはんも普通の白ごはんのほうが相性では良いと思います。


じゃ、何で食べたのよ?


となるわけですが、一度は食べておかないと・・・・・
というだけです。


スープの味は全く通常のラーメンと同じで久留米系の呼びもどしの
濃厚スープ(継ぎ足し継ぎ足しの積み重ね)でとても美味しいです。


もちろん次の機会には、ラーメン大盛りと白ごはんいきます。
このお店はとにかく美味しいです。

願わくばラーメンにもETC割引つけてほしいところでしょう。

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ヒマワリのように・・・

2009年07月06日 | ワイン ~2019年
今日は知り合いの若い二人の写真展に行ってきました。
「HIKOMA」(ひこま、彦馬)という写真愛好家が集まる
浜の町にある喫茶店兼ギャラリーです。


私自身は面白い写真だと被写体に興味は湧くものの、写真自体には
全く興味がありません。


今やハイテク時代で誰でもそこそこ上手く(かなり上手く?)撮れる
ので何の不自由もありませんよね。
でも、そんな中でプロカメラマンを目指すというのですから・・・





光と影を自在に操って繰り広げられる若い感性の世界です。



まっ、私には渋さと酸味と果実味、なーんてのが、いいのかな。


さて今夜は


2007 レ・クーポレ・ディ・トリノーロ
  (伊、トスカーナ州、CF、Me種など、赤)


本ラベルものは私が最も好きなイタリアワインのひとつで、偉大で
かなり爆発します。このワインはそのセカンドラベル。


カベルネ・フラン40%、メルロ30%、カベルネ・ソーヴニヨン22%
プティ・ヴェルド8%というセパージュです。


明るいチェリーやカシスは開放感があって広がりはいい感じです。
ぶれない正面を向いた香りできれいなフルーツが香ります。

ただ若すぎるのか、鼻腔への刺激が強いですね。
ちょっと暴れるようで舌と鼻へ攻撃的です。
もう少しして落ち着いたら素敵かもしれません。


このワインは2002、2003年ものがとても好みでしたが、この年はそれ
らを凌げていません。04、05、06年と飲んではいるのですが、過去の
幻を追いかけていて・・・・・。

さらに値上がりしているので、02、03年よりもコスパは悪いです。

もちろんこれも美味しいワインですが、昔には勝てません。
しかし、やはりその果実味はヒマワリのように明るく太陽を
向いていますのでちょっと嬉しいです。



今日の写真展の若い二人もヒマワリを追い続けていてほしいと
思いますし、私自身もそんな人間でいたいと、いつも思います。
辛い時でも前向きでいたら強くなれそうな気がします。


わかりきったことですが、明日は明るい日と書きます。
元気に行きましょう!


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ハートで飲むスパニッシュ

2009年07月05日 | ワイン ~2019年
本日は午後からローカル番組で
「時を語るものたち ~大分・長崎・熊本 産業遺産を訪ねて~」

というのをやっていました。

池島と軍艦島が登場。良い番組でした。

「やっぱり池島いいわぁ~!」と言いながら見入っていたら、
熊本県、人吉の古い駅舎が素晴らしかった。いつか行きたいで
すね。(>廃墟好きさんたち)


軍艦島のところでは坂本隊長が視聴者を泣かせるような・・・
さすが元島民ならではのおはなし。

「やっぱハートば伝えんといかんとですよぉー」
とついつい思います。
軍艦島コンシェルジュの赤いユニフォームもしっかりと
映っていましたね。



さて、それはさておき、今宵はこれ。


2005 カンポ・マリン CS
  (スペイン、ボデガス・イグナシオ・マリン、カベルネ種、赤、千円台)

ウェイト感のある熟した赤~黒系入り混じるベリー香です。
エステル、メンソール、バニラも香ってきます。

ピチピチしたチェリーやカシスもあると思いきやプラムやブラック・
チェリーまで幅の広いベリーの風味を体験できます。


味わいはしっかりとタンニン、そして中心にすごいエキス分、
蜜のようなエッセンスの旨味がグーーーンときます。
力があって飲みごたえもあり、コストパフォーマンスが良いと思います。


いけてると思いますので、次回仕入れましょうね。



しかし、しかし・・・・・

V・ファーレン、ホームでなぜまた負けたーーー


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煌めきながら

2009年07月04日 | ちょっと怪しい
娘がお風呂から上がって「今日のお風呂はすごいよ!」
と言ってたような気がした。


なにせ、こちらは仕事中だったし・・・・・。


で、そのあとお風呂に入ってみた。



写真の入浴剤が入っていた。



お風呂の水の色はシャンパンみたいに黄金色で、その中に
キラキラと輝き、かなり細かい ラメ が
たくさ~ん入っていた。




入浴剤の袋を見つけ、よく見てみると・・・・・・、



シャルドネエキスが入っているそうだ。

そういえば香りもそんな感じだ。




川島〇おみ嬢でも、叶〇妹でもない、さらに女性でもない、

私はただの「おぢさん」なのだ。

体中にラメが付いた状態でお風呂から上がって来るおぢさん。

あなたを襲ってくるかもしれません???

想像すると気持ち悪いでしょう。


それでもおぢさんは明日を煌めきながら生きていくのです。


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ワインより素敵なアコースティックギター・ライブ♪

2009年07月03日 | 音楽
懸案のライブですが、こちら(クリック)で開催させていただくこととなりました。

このページに飛んでいただき、左側の「お知らせ」のところをクリックして
いただきますと記載されております。



「ワインより素敵なアコースティックギター・ライブ♪」と銘打ちまして
ピアノは封印、ギター編曲にて行います。



極めて無名、謎のミュージシャンゆえ誰もいらっしゃらないかも
知れませんが、それはそれです。
ひとりでもいらっしゃればやりますよー。3~4人も集まればもう最高です!
こられた方はきっと運が良い?といっておきましょう。



日時
7月11日(土) 14:00~15:00程度
(もっとやれと言われたら、調子に乗ってもうすこしやるかも)


場所
月の美術館(TEL 095-893-5550 なぜか美術館?)
市民会館裏、中島川の向かいあたりに民家を改築したヤマサキユズル
さんが運営される美術館です。


入場無料です。おまけにお安いワインと発泡酒くらいなら、私が無料で
振舞いますので、極めてお気軽に、楽しくもまったりした午後をどうぞ。


曲目など内容 
私のオリジナルの曲がメインです。あとギターソロでスタンダードや
ラテンなどです。楽しいボサノバや、美しい?バラードが聴けます。
(最新作の軍艦島をモチーフにした曲も初披露いたします)
単純にポピュラーというよりはややジャズっぽいのでそんな感じが
お好きな方には共感いただけるものと思います。???

ピックは使わず(ジャガジャガはほとんどしません)フィンガー奏法で
行います。


ただし、ノークレーム、ノーリターンにてお願いします。
無料ですので、「金返せ」コールはなしで・・・


この日、この時だけは謎のラリラリ・ミュージシャンとなって
素敵な曲をお届けしたいと思っております。


ということでよろしくお願いいたします。


当日ご無理な方は陰ながら応援してやってください。
お気持ちだけで十分でございます。

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M社試飲会in長崎

2009年07月03日 | ワイン ~2019年
M社の試飲会が長崎市内のホテルにて行われました。


行ってみますと・・・・・長崎の業界の縮図!

知ってる顔の多いこと。

いろいろ挨拶やお話を始めるとお仕事の試飲ができなくなりそう
なくらいでした。


80アイテム近い試飲でしたが、結構疲れました。

美味しいワインもいくつか見つけましたので、ご紹介していきたい
と思います。


しかし、若いころは大好きだった試飲会も、だんだん年をとると結構
辛いお仕事になるね~、とは誰かさんのお言葉。なるほどです。

でも昔は恐る恐る、たどたどしかった頃もあったのに、経験を積み、
成長して、今や立派にソムリエを任され、試飲されている方も
いらっしゃいます。素敵ですよね。


長崎のコアなワイン関係者も世代交代が進んでいますよ。
もちろんベテランも負けじと頑張っているようです。

そう思うと面白くもあり楽しみでもありますね。

帰ってからは昨日開けたデイリーワイン、ちょっとむなしいな。

私ももうちょっと頑張んないとね。

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