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いよいよ
「阿佐ヶ谷夫婦YouTubeチャンネル」
復活！しました。
挨拶動画からレシピ動画
２本アップされております。
今後、不定期ではございますが
夫婦で楽しくお届けしていけたらと思っております。
登録していただけると励みになります😊
引き続きよろしくお願いいたします。
阿佐ヶ谷夫婦😉
#阿佐ヶ谷
#阿佐ヶ谷夫婦
#YouTube
#夫婦youtube
4月教室のお知らせです！
※阿佐ヶ谷地域区民センター主催
4月は
「昔ながらの喫茶店メニュー」
極上のオムライスとプリン！
そして
私イチオシの
おからのポテトサラダ風
を作ります。
知っているようで知らないコツ満載です。
詳細は⇩
https://ochk-asagaya-center.jp/top/event/20240410-2/
※自身の教室のお知らせが中々出来なくて申し訳けございません。。
少しお待ちください。
皆様にお会いできる日楽しみにしております。
沼津りえ
※LINE Add Friend沼津りえ公式LINEアカウント！
ぜひ登録してね^_^
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お知らせ♪
拙著
重版いたしました㊗️
5刷です。
発売からもうすぐ1年以上たちましたが
こうやってずっと皆様に手に取っていただけていることに感謝しかありません。
米粉ライフのお手伝いが出来ているのかなと思うと嬉しいです。
米粉と仲良くできる1冊になっております。
引き続きよろしくお願いします😊
でも米粉の魅力伝えていきたいなと思っております。
登録して待っていただけたら嬉しいです♪
米粉と水だけで作る餃子の皮は極上！
「米粉餃子」の作り方解説動画↓
https://youtu.be/zLx-AEuIFCI
沼津りえ
#米粉
#米粉レシピ
#米粉パン
#米粉スイーツ
#米粉おかず
#管理栄養士
.粉500gの手捏ねパンを作りました。
「ラム酒漬けドライフルーツのグラハムパン」
オレンジピール、いちじく、サルタナレーズン、レーズン、クランベリーをラム酒に漬け込んだものがたっぷり入っています。
プチプチとした食感が香ばしくで美味しい
「グラハム粉」を表面にたっぷりつけました。
粉にはスパイスを数種類入れています。
油脂は米油
卵、牛乳、バターは不使用です。
甘めの生地にしています。
パンはそれぞれ材料の目安の%を知っていば
どんなパンだってレシピを見なくても作れるんです！
甘くしたい、塩系にしたい、しっとりさせたい
ふわふわさせたいなどなど
あとは生地の見分け方ができればパン作りはカンタンです。
パンクラスも春からスタートしたいなー
参加したい方いるかなぁ？
色々なコースを再開したいけど、、な。
沼津りえ料理教室
「cook会」公式LINEアカウント
※登録いただけると情報をいち早くお届けします。
https://lin.ee/lZiuRkK
#パン教室
#阿佐ヶ谷
#手ごねパン
#グラハムパン
#ドライフルーツのラム酒漬け
2月3日恵方巻き作ろ！親子cook会でした。
参加くださった皆様ありがとうございました！
楽しすぎました😊
鍋でご飯をたいて
酢飯を作って
しっとり鶏そぼろつくり
しっとり卵を炒って
ネギトロ
たくあん
かにかま
サーモン
いんげん
大葉
グリーンリーフ
好きな組み合わせで楽しみましたね。
募集では1人ハーフ３本でしたが
太巻き1人２本お持ち帰りしていただきました。
※親子2人で太巻き４本😊
買い出しをしているとついつい皆さんに喜んでいただきたいと言う気持ちが大きくなり具材も本数も増量となりました。
私の親子教室は
年齢制限を設けていません。
幾つになっても親子での時間を楽しんでいただきたい気持ちがあるからです。
今回も下は3歳〜上は20代親子さまの参加でした。
それぞれ楽しめる内容にしています。
メニューも参加して終わりではなくご自宅でも
すぐ作れてアレンジ色々できる。
ことを考えています。
これからも様々な教室開催予定です。
また来てね😊
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登録よろしくお願いします🥺
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沼津りえ
