rieのクックCOOKクック

普段ごはんのこと・教室のこと・お仕事のこと・楽しいこと
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親子cook会のお知らせです。

2014-04-14 22:29:28 | COOK会
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こんばんは。
新学期もスタートしやっと落ち着いた頃でしょうか?
さて今回は、親子cook会のお知らせです。
ご都合の合う方はぜひ!

今回は、カフェスタイルのランチです。
ホワイトソースもマヨネーズも手作りします。
熱々のクロックムッシュは最高ですよ。

手作りしたマヨネーズは可愛い小瓶に入れてお持ち帰りしていただきます。
まろやかな味はやみつきです!


★日時
①4月26日(土)9時半~11時半・・・残りわずか
②4月27日(日)午前9時半~11時半・・・定員になりました。
③4月29日(火・祝日)午後1時半~3時半・・・定員になりました。
※各定員30人(8組~開催します)
※託児の必要な方はおっしゃってください。


★メニュー
♫自家製ホワイトソースで作るクロックムッシュ!
※カフェに負けない美味しいさ。
ソース・ハム・チーズをたっぷりと食パンにサンドしてオーブンで焼きあげます。

♫自家製マヨネーズで作るグリーンサラダ
※マヨネーズ作りを体験します。季節の野菜をたっぷりたべましょ。
※手作りしたマヨネーズを小瓶に詰めてお持ち帰り!!

♫ふんわりコーンスープ
※手軽にコクのあるふんわりとしたコーンスープを作ります。
◆これらをワンプレートランチ風に盛り付けて食べます。
出来立てアツアツをパクリ。


★参加費
(親子であれば年齢制限はありません!小さい子~いくつでも)
親子2人3500円(一人追加1000円)
※子育て応援券使用できます(上限5000円)

★会場
阿佐ケ谷地域区民センター
2階料理室

★申込み方法
・参加希望日(できれば第二希望まで)・参加希望全員の名前・お子さんの年齢
を記入の上
cookkaimousikomi@gmail.comまでメールください。

※先着順での受付になります。
よろしくお願いいたします。

楽しみにしております。


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長女小学校卒業式&中学入学式!などなど最近のこと。

2014-04-12 13:55:47 | 暮らし
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先月からの出来事をまとめてアップします。
思いでとしてアップさせてくださいね。
この間に長女が小学校卒業し、中学入学・・・
次女も進級・・・
など色々ありました。

では、最初は3月22日に開催された
小学校吹奏楽の定期演奏会です。
姉妹同じステージでの最初で最後の定期演奏会です。
とても心にしみるよい演奏でした。
これも毎日毎日基礎練習を重ね、頑張ってきた成果だと思います。
先生方への感謝の気持ちでいっぱいです。
長女が4年間お世話になりました。
そして、次女・・・これから頑張ってね。

小学生としての最後の演奏・・・長女「ホルン」

入部して初の定期演奏会の次女「オーボエ」

音楽を通して色々はことを学びました。

そして、演奏会の後はお疲れ様会を・・・
お世話役だったワタシはやはりケーキを作らなくてはね。。。
同じ世話役でケーキの得意な方との共同作品?
私はチョコクリームシューをたくさん&クッキーを・・
Kさんはマカロンを・・・
約150このシューたち・・・を積み上げましたよ。

大小あわせて3タワー作りました。

お世話になりましたの気持ちを込めて作らさせていただきました。
喜んでもらえてよかった。


そして、いよいよ卒業式です。
これでホントに小学生おしまい。
寂しいような嬉しいような・・・

入場してきました。
なんだかいつもよりもキリッとしているような。


卒業証書をもらい・・・。

とことこ・・


無事に小学校を卒業することが出来ました。
幼稚園時代からのお友達もたくさん・・・。
新しいお友達もたくさん・・・。
楽しく小学校生活を送ることができたこと嬉しく思います。
ありがとうございました。





そして、4月8日!
中学校の入学式でした。
晴天で暑いくらいのこの日。
半月もたたないのになんだか成長したような?

ひとりひとり名前を呼ばれて・・・立ちます。
横顔も中学生らしくなりました。

下駄箱もロッカーみたい・・・。

無事入学式が終わって・・・
学校から帰ってきた次女新4年生と記念撮影!パチリ。


初登校!ランドセルではない後ろ姿・・・。
早速、新しい友達もできたとニコニコ笑顔で帰ってきました。

新しいことばかりの中学生生活ですが、たくさんのお友達と出会えるといいな。
ガンバレ長女。
次女も4年生、吹奏楽を楽しみながら楽しい学校生活を送って欲しいな。

新しい生活スタートです。
皆さんはどんな春でしたか?


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3月30日(日)貸切親子cook会!春の行楽お弁当。

2014-04-12 12:00:01 | COOK会
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3月30日(日)は保育園様の貸切親子cook会でした。
この日は、午前にみんなで作ったお弁当を持って・・・
そのままみんなでお昼ごはんとのこと。
みんなで作って、場所を変えてみんなで食べて・・・
遊んで
保育園で過ごすみんなとの時間と違った時間・・・
楽しい一日になりましたね。
そんな楽しい一日のお手伝いをできたこと嬉しく思います。
参加くださった皆様天気が悪い中ありがとうございました。

今回のリクエストメニューは・・・
~メニュー~
★揚げない唐揚げ
※衣なし、下味なし、油不使用の嬉しい簡単唐揚げ

★色々野菜のやきびたし
※色々な野菜をコンガリと焼いて・・・

★いなりロール
※いなり寿司ではなくロールに!
くるくる巻いて、切って食べるので食べやすい!


最初はデモ!

唐揚げをみんなで作ってオーブンへ!

オーブンで焼いている間に・・・
焼きびたしを作ります。
包丁を使って野菜を切ります。

焼けたらお出しの中に入れて味を含ませます。
となりでは酢飯作り・・・。

たくさんの野菜を焼きました。

アツアツご飯にすし酢を入れて・・・
まぜまぜ。アチチぃ~

酢飯が完成したら味付けした油揚げでくるくると巻いていきます。

全部準備できたら・・・
お弁当箱に詰めていきます。
ひとりひとり自分のお弁当を作っていきます。

洗い物もちゃんと出来ます!
サスガ。

お弁当。。美味しそうに完成しました。

野菜もたっぷり。

2段弁当の出来上がり!


あいにくの天気でお外ご飯!とはいかなかったけど。。。
ホールでみんなで楽しく食べました。
と報告くださいました。

いつもありがとうございます。
楽しかった!


またよろしくお願いします。

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3月29日(土)一汁二菜親子cook会!三角おにぎり作ろ。

2014-04-12 10:20:59 | COOK会
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3月29日(土)は、cook会助成金事業である
親子一汁二菜cook会でした。

急な募集にもかかわらず参加くださった皆様!
本当にありがとうございました。
そして、キャンセル待ちの方申し訳ございませんでした。

一汁二菜親子cook会は少人数(親子6組限定)
で計量から調理、後片付けまでそれぞれ親子での作業になります。

料理は、作るだけではなく準備・調理・片付け!
すべてが料理ですよね。
少人数だから伝えられることをこれからも定期的に開催していきたいと思っています。

なので、メニューはシンプル。
今回は、
~メニュー~
★三角塩おにぎり!
※三角おにぎりって案外難しいよね・・・頑張って作りましょ。

★揚げない唐揚げ
※下味・衣・油不使用の簡単美味しいレシピ。

★クイック白和え
※豆腐の水切り不要で美味しい・・・包丁いらずレシピ。

★クイック味噌汁
※ダシ味噌玉を作ってお手軽レシピ。

デモの後は、家族でそれぞれ作っていきました。
親子で相談して・・・分担していきます。
計量も間違えないように慎重に!

揚げない唐揚げもそれぞれで。

小学生は一人でも出来ますね。

味噌玉を作ってます。。
くるくるしている姿が可愛い!


みんなで作るとさらに美味しいよね。


さぁ~食事の準備ができたら最後は
今回もメイン
「三角塩おにぎり」
を作ります。
手をお山にするのがポイントだね。
とってもいい手つきだよ。

美味しくなぁれの言葉も忘れずに!

いただきまぁぁす。

食べたあとは洗って・・・

拭いて、食器棚にしまいます。
家族協力してましたね。洗い方もみんな上手。



おうちでも三角おにぎり!作ってみてね。
楽しい時間をありがとうございました。


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3月16日(日)貸切親子cook会!親子カメメロンパン

2014-04-12 09:45:47 | COOK会
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おはようございます。
長女の入学式も終わり、やっと?のんびりできる週末になりました。
ブログも中々更新できないままですみません。
今日から張り切ってまいります。
よろしくお願いいたします。

3月の楽しかったcook会の様子を振り返えっていきたいと思います。

最初は・・・
3月16日保育園様の貸切親子cook会でした。
お声をかけていただいたSさまありがとうございました!
そして、参加くださった皆様ありがとうございました。

リクエストメニューは、親子かめメロンパン!

みんなで楽しく作りました!

親子でパンの生地を捏ねて・・・・




生地を休ませている間にクッキーの生地をみんなで作りました。

順番に協力して上手にできたね。可愛い・・・・。


甲羅のクッキ―生地もできたら・・・
いよいよ親カメ&子カメを作っていきますよ。
色んな表情のカメさんができていました。
みんなとっても上手でした。

オーブンに入れる前に少しお休みさせています。
みんなのカメさんが並ぶとすごいね。。。
パン屋さんでもこんなにたくさんのメロンパンは作らないよね。

オーブンに入れる前の最終チェック!
いよいよオーブンへ!

じゃん焼けました。
甘い香りもして・・・美味しそう、そして綺麗にできたね。

みんなでそれぞれのカメさんを見ました。
記念撮影もしてね。


親子カメメロンパンなので・・・やはり親の背中にのっけなきゃね。
食べるのもったいないくらい!




いつも同じ保育園で楽しく遊んでいるお友達と日曜日にも会えて・・・
みんなとっても嬉しそうでした。
そして、パン作りも楽しんでもらえて本当に嬉しく思います。
ありがとうございました。

ブログでの紹介が遅くなってしまったことお許しください・・・。
また、一緒にみんなで作りましょう・・・。
楽しみにしております。

cook
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