「55分で焼きたてパン」４刷決定！ 皆様に感謝の気持ちを込め、初のリッチ生地、「マリトッツオ」のレシピを大公開！

「55分で焼きたてパン」４刷決定！　

皆様に感謝の気持ちを込め、初のリッチ生地、「マリトッツオ」のレシピを大公開！

プレーン生地とはまったく違う味わい。

とっても美味しいので、ぜひマスターして下さいね。

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【動画目次】
00:00 オープニング
01:30 材料の説明
02:37 作り方の流れ
03:26 ①生地を作る
10:19 ②分割～発酵
14:15 ③焼く
16:07 ④仕上げ
18:08 味見


（材料）
A
卵黄１個＋ぬるま湯・・・合わせて60ｇ
食塩不使用バター・・10ｇ
ドライイースト・・・小さじ1/3（1ｇ）


Ｂ
強力粉・・100ｇ
塩・・・小さじ1/4弱（1ｇ）
砂糖・・20ｇ（大さじ2）


仕上げ
ホイップクリーム・・・適量
好みのフルーツ・・・適量




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「55分で焼きたてパン」amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/407449177X/

55分で焼きたてパン ーー粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さずパパッとかんたん 沼津りえ 主婦の友社

 

「55分で焼きたてパン」楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/


「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」
（グルマン世界料理本大賞　世界最優秀賞受賞本）
https://www.amazon.co.jp/dp/4909950028/

低糖質だからおいしい! 「おやつ&スイーツ」 沼津 りえ K&M企画室

 

「パン＆サンドイッチ」
https://www.amazon.co.jp/dp/4522439024/

パン&サンドイッチ 沼津りえ 永岡書店

 

「食材保存大全」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0868HZZZW/

食材保存大全 沼津 りえ 主婦の友社

 

野菜まるごと冷凍レシピ
https://www.amazon.co.jp/dp/4074474808/

野菜まるごと冷凍レシピ 沼津りえ 主婦の友社

 

どうぞよろしくお願いいたします。


著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。


■沼津りえHP・SNS
HP：http://riecookcookcook.jp/
blog:https://blog.goo.ne.jp/riecookcookcook
Twitter：https://twitter.com/riecookstudiotw
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へお願いします。

【低糖質バレンタイン特集④】今日は25分で作れるチョコパンをご紹介。手も汚れず散らかることもなく、後片付けもラクちん。板チョコでも作れます。とっても美味しく作れてバレンタインのプレゼントにも最適です。

.【低糖質バレンタイン特集④】

今日は25分で作れるチョコパンをご紹介。

手も汚れず散らかることもなく、後片付けもラクちん。

板チョコでも作れます。

とっても美味しく作れてバレンタインのプレゼントにも最適です。

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材料
❤️チョコ25分パン
4個
※個数はお好みで！


薄力粉90g
無糖ココア10g
砂糖20g
塩小さじ1/4弱
ベーキングパウダー小さじ1
チョコチップ30g


牛乳50g
油5g


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【LIVE告知】今日は皆様に大切なご報告とLIVEの告知がございます。

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【55分パン】ポリ袋とフライパンで55分で焼ける大人気の55パンで”きなこパン”を焼きます。簡単にできて、もっちりふわふわに焼きあがり。昨日作った苺のコンフィチュールと苺ミルクバターとも相性抜群です。

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簡単にできて、もっちりふわふわに焼きあがり。

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【パンのお供に】苺を使ってコンフィチュールと苺ミルクバターを手作りします。見た目も香りも味も素晴らしい逸品です。ぜひ作ってみて下さい。

【パンのお供に】

苺を使ってコンフィチュールと苺ミルクバターを手作りします。

見た目も香りも味も素晴らしい逸品です。

ぜひ作ってみて下さい。

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「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」
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