昨日ご紹介した『「空腹」が人を健康にする』にもゴボウ茶の効能が載っていましたが、最近大丸ピーコック千里山店に野菜&果実のチップスのコーナー棚ができて、そこでも厚切りのゴボウ・チップスが塩と醤油味の2種類で売られていました。袋には食物繊維が豊富で便秘を解消する効果が唱われていますが、まだサポニンやポリフェノールのことは余りアピールされていないようでした。
またニンジン・鞘インゲン・カボチャなどの入った野菜5種チップスや、桃・リンゴ・バナナの果実3種チップスの方も安い価格で売られています。以前カルビーの「Vegips」のことを発売された頃にブログに書いたことを想い出しました。カボチャは少し固めで歯応えを残し、タマネギやニンジンはサクッとした仕上がりにと、ブレンドする野菜に合わせて工夫を凝らしているのが窺えます。
果実の方ではドライフルーツも各種並んでおり、ミニトマトのドライフルーツは一度食べてみたいと想わせるものがあります。ナッツ類と同じく小袋で安価な商品がたくさん出てきたことを嬉しく想っています。
何れにしても本格的なビールの季節が近づいてきつつあります!