連休に遊んでしまったので、たまった仕事を片付けた1日でした。
講座の買い物をしたので、自宅用の食材は買えませんでした。
それで、あまり熱意なくささっとこしらえたごはんです。
作りおきしてあるかたまり肉の料理をスライス。

昨日の残りのサラダをリサイクル。

保温鍋を使って、大根のそぼろ煮。

大根、かためにあっさりした味に仕上げるのが自分流。
そぼろと煮汁は、また違う料理になる予定です。
野菜が少ないので、スープも。
豆腐とチンゲンサイのとろみスープです。卵入り。

あとは、ほっけ焼きとご飯。
家で仕事をしていると日中話すこともありませんが、
メールやブログへのコメントで、外とつながっていられるのが
とても嬉しいです。ありがとうございます。
講座の買い物をしたので、自宅用の食材は買えませんでした。
それで、あまり熱意なくささっとこしらえたごはんです。
作りおきしてあるかたまり肉の料理をスライス。

昨日の残りのサラダをリサイクル。

保温鍋を使って、大根のそぼろ煮。

大根、かためにあっさりした味に仕上げるのが自分流。
そぼろと煮汁は、また違う料理になる予定です。
野菜が少ないので、スープも。
豆腐とチンゲンサイのとろみスープです。卵入り。

あとは、ほっけ焼きとご飯。
家で仕事をしていると日中話すこともありませんが、
メールやブログへのコメントで、外とつながっていられるのが
とても嬉しいです。ありがとうございます。