秋空晴れて 助産院ごはん

１０月２０日。

午前中にお産もあり、忙しい助産院です。

今日のお昼ごはん。

・黒米ご飯

・オートミールシチュー

　　かぶ、にんじん、玉ねぎ、チンゲンサイ

　　豆乳を最後に入れました。

・紫キャベツとひじきの甘酢あえ

　　ホールコーンと。

・高野豆腐のあんかけ煮

　　助産院定番です。

　　ささみ、玉ねぎ、にんじん、えのきだけ

　　しめじ、小松菜。

　　生姜とにんにくのみじん切りを加えて

　　風味を出します。

・おから入りポテトサラダ

・柿、みかん、キウイフルーツ

紫キャベツの断面が面白い。

テーブルに並びます。

ファミリーサロンにも２食お届けしました。

おやつはスノーボール。


朝、花はずいぶん散りましたが、金木犀がまだまだいい香りを漂わせています。

今日も楽しく仕事ができました。