おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

助産院の野菜で彩るお昼ごはん

2022年08月20日 07時19分00秒 | 助産院のごはん
8月19日。

彩り野菜の助産院ごはんです。


・菜めし
  小松菜を茹でて刻んで、混ぜました。
  おかかふりかけを添えて。
・トマトと卵のスープ 
  チンゲンサイを散らし。
・豆腐とチキンのハンバーグ
  えのき、白舞茸のソースかけ
  ズッキーニ、きゅうりのカレーソテー
・紫キャベツとひじきのサラダ コーンと
  助産院の定番です。
・ブロッコリー、にんじんの白あえ
・スイカ

材料を並べて。

緑黄色野菜を沢山使いました。
写真にありませんが、紫キャベツも。

おやつは、ほうじ茶プリン
 小豆の葛よせを添えて


附属施設のファミリーサロンにも、産後ケアご利用の方がいらして、助産院からお食事を届けます。
今日も忙しい助産院でした。

  

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