寒い朝 クリスマスのリクエストメニューの出張料理

１２月２３日。

今日のママさん宅では、クリスマスメニューの

リクエストをいただいて作りました。

ママさんにレシピ案をお送りして、

選んでいただきました。

・チキンインペリアル

・ポーピエット

・ポテトクリームグラタン

・ビーフシチュー

・コーンスープ

他に豚の冷しゃぶ　少し

肉団子の和風あんかけ

にんじんグラッセ

茹でたブロッコリー

今日は分量が多いので、品数は少ないです。

ガステーブルには、

ポーピエット

　ハンバーグダネを豚薄切り肉で巻いて

　焼きます。

　デミグラスソースとトマト缶で。

ビーフシチュー

　牛薄切り肉で。

コーンスープ

ほうれん草とベーコンのキッシュ。

時間が押して、完成品を見られませんでした。

冷凍パイシートを使います。

耐熱皿がなかったので、ちょっと不思議な

キッシュ。

焼く前です。

ああ、美味しいものができますように。

おうちごはん。

珍しい揚げ物。

カキフライ作りました。

出張料理の後。

走って駅まで行って、整形外科午前の受付に

間に合いました。

膝が痛くなったので、ヒアルロン酸注射

してもらいました。

夕方は歯科医院に。

疲れて今日も終わるけど、TVerで、M-1

観られたらいいな。

話は変わりますが、私が作ったものを

絶対に美味しいと言わない旦那さん。

食べっぷりから見ると、今日のカキフライと

アヒージョは、ものすごく美味しかったみたいです笑。