蔵出しの味噌

１２月１４日。

我が家の蔵出し味噌。

１０ヶ月以上、ひっそり眠っていました。

昆布でだしをとり、これから具沢山のみそ汁になります。

ご飯は３６年間使っている羽釜で。

かめの中の味噌。

もう２０年くらい、こうして塩で蓋をしています。

カビも出ません。

ポリ袋に２キロの塩を詰めて、味噌種の上に広げてのせます。

朝ごはん。

みそ汁

納豆、大根煮付け。

卵焼きなど。

午後には夫と義母と義父の病院へ。

主治医から、病状の説明を聞きました。

少し面会もできました。

父は母を心配しています。

退院はもう少し先です。

アレンジメントの花を持っていきましたが、病院に断られました。

１０日前に受付に託した花は大丈夫だったのに。

仕方ない。

今日の宿泊は旦那さん。

私は帰宅してひとりごはん。

色々並べたけれど、さすがに多過ぎました。

ひとりが多いこの頃。

いたし方ないとは思いつつ、寂しさが募ります。

さあ、明日から実家３連泊です。