花好き・旅好き80代北国女性の日記(ブログ開設18年目)

趣味はガーデニングと家庭菜園、外国旅行だが、新型コロナ禍と膝の不調、円安が重なり、今は外国行きは見合わせている。

11月の庭(3)今日の作業

2020年11月05日 | ガーデニング・家庭菜園

昨日は札幌でも雪が降り、朝の気温は随分低くなったが、陽が出ると外に出ても寒くない。

今日は菜園にまだ残していた「白菜」と「長ネギ」を収穫した。

「白菜」は、虫除けネットを掛けていて、追肥をやるのが面倒だったので2回しかしなかったら、余り大きくならなかった。手抜きは結果に表れると実感した。

「長ネギ」は、今年も結構良いのができた。2~3日干してから屋内に取り込む予定。

北海道は冬場、野菜類の値段が高くなる。特に正月の前後はすざましい値段になるので、例年、これくらいの量を屋内で保存しているのだ。漬物にする「聖護院大根」を干すのは、これで3日目だ。

     

また、似たような花が咲く「小菊」の根を抜いて処分している。「菊」は地下茎を伸ばして増えて行くから、限られた面積の花畑では毎年の処分が必要だ。

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4 コメント

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Unknown (アンジェラ)
2020-11-06 06:41:47
ソナタさんへ

おはようございます。
雪前のお仕事を、着々とこなしていますね。
白菜、大根、長ネギは冬の間に食べるのに良いですね。

どれも、作っていないので感心して見ています。
白菜はこれでお手入れ不足と言うソナタさんに驚いています。

昨日は零下2度、今朝は2度でした。
自分に出来る事をして心穏やかに過ごしたいと思います。
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アンジェラさんへ (ソナタ)
2020-11-06 07:20:17
お早うございます。
早速コメントを有り難うございました。

今年も野菜類を収穫でき、知人、友人にもお裾分けできて良かったです。
長ネギの苗は買い、花友さんと半分にして植えましたが、今年は白い部分を長くすることに成功しました。
白菜は種から苗を作って土に移植したものです。
どれもこつをつかめば何とか収穫まで育てられますよ。
ジニアとマリーゴールドは、種を取って来年に供えます。
どれも自己満足の域ですが、失敗して元々だと思って楽しんでいます。

そちらも低温になってきましたね。ご自愛下さい。
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冬が来てますね (伊豆の花)
2020-11-08 10:06:44
おはようです。

そちらはお天気が崩れそうですが、どんな具合ですか?
畑や花壇の作業が一段落して、気がゆるみそうですが、そんな時、案外、風邪を引いたりします。
コロナもぶり返しているようですので、ここは、一番、美味しいお茶などを味わい、ゆっくりと疲れを癒してください。

我が地方では、まだ、紅葉は見られませんが、20日頃に紅葉鑑賞に出かけてみる予定です。
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伊豆の花さんへ (ソナタ)
2020-11-09 12:03:40
こんにちは!
コメントをありがとうございます。
今朝は気温は4度と高めですが、午前中みぞれが降りました。
木々も徐々に葉を落としつつありますよ。
収穫した大根類で、漬物を漬けています。
下漬け、本漬けと結構手間がかかります。暖冬ならば発酵が進みすぎるので、昨年からは甘酢漬けにしています。

私に比べて、今年の伊豆の花さんの仕事は、大工仕事もあって大変でしたね。
少しのんびりできそうですか?
紅葉狩り、好天だと良いですね。 
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