素人のしいたけ作りの挑戦①

　チョッとしたきっかけで素人がしいたけ栽培に挑戦することになりました。
　２月中旬、近くの山へ、山主と共に３人で、しいたけの原木「ホダ木」採取から始まりました。
　急斜面の山で、チエンソーを使いコナラの木を根元ら切り、適当にカットして、山の下まで落とし収穫です。画像は中細ですが太い根元付近（１人でもてないほどの太さと重さ）は後日の収穫（延べ３日がかりです）。長さ１mのホダ木に換算して１００本以上ができました。しいたけの菌の打ち込みなどこの続きは、数日後にご案内します。

　　
　　　　　　　　　収穫のホダ木。　　　　　　　　　　　　　太さも長さもまちまちです。