ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

クリームチーズと豆腐でパフェ

2024-02-20 | 簡単なおやつや料理
昨日カーブスに行ったとき おやつのレシピをもらって帰りました。

運動だけでなくタンパク質摂取の必要性をいつも言われ

このような タンパク質レシピが 毎週紹介され 

持ち帰れるように いろいろ置かれています。


クリームチーズと豆腐が主な材料のパフェです。


期限がもう少しで切れそうな絹ごし豆腐があったので

たすかりました。


アーモンドも ちょうどありました。


絹ごし豆腐を裏ごししておき クリームチーズはボウルでよく練って

砂糖と うらごし豆腐を 混ぜ合わせる。

レシピにレモン汁とあるので レモンのはちみつ漬けの汁を入れる。 



苺はないので はちみつ漬けのレモンと 

柚子ジャム入り煮りんご 

アーモンドの粗みじん切りを 適当にのせました。

あら さっぱりして とってもおいしい!



一食340キロカロリーとなっていますが

小さい器にきれいに盛れば 半分でも満足するので 

2日に分けて いただきます。

おやつでも たんぱく質をしっかり とりましょう!!

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (たいぴろ)
2024-02-20 08:33:59
ヨーグルトの代わりに豆腐って感じかな。確かにヘルシーで良いですね。
私も先週レアチーズケーキを作りました。まあまあ美味しかったです。次回は豆腐を入れてみようかな。
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確かに (ぐり)
2024-02-20 11:57:37
この頃は肉もそれほど食べたくなくなってきたので
乳製品や豆腐などでタンパク質を補えたらいいですよね
これは作ってみたいです
家のイチゴは省略だけど確かジャムがあったはず
返信する
ようちゃん、こんにちは^^ (タカコ)
2024-02-20 13:36:49
あら♪私の好きな簡単レシピ
苺もアーモンドも無いけど、作ってみよう~~(笑)
返信する
こんにちわ (ひまわり)
2024-02-20 14:02:41
わぁ~美味しそう
材料は全部あります
早速真似っこしましょう  今日のおやつにしますね
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たいぴろさん (よう)
2024-02-20 18:27:21
最近 白玉団子とかホットケーキなどにも豆腐を使うのを見ることがあります。
牛乳とか水の代わりに入れることで フワフワ モチモチになるし
タンパク質などの栄養面でも優れているのだと思います。
チーズケーキにもいいでしょうね。
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ぐりさん (よう)
2024-02-20 18:30:43
運動して たんぱく質も摂ることで 筋肉にも違いが出るそうです。
年とともに あっさりしたものが欲しくても 食べやすい形で たんぱく質をとる意識も大事ですね。
ジャムの分 砂糖を減らすといいですね。
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タカコさん (よう)
2024-02-20 18:33:44
今朝はヨーグルトの代わりに 食べました。
豆腐は加熱しなくても食べらられるから 裏ごしの手間はあるけど
簡単でしょう。
あるものを足して 味の変化を楽しんでください。
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ひまわりさん (よう)
2024-02-20 18:35:42
もう食べられましたかね~♪
これ 簡単でしょう。
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ようちゃんへ (ミッキー)
2024-02-20 21:52:18
美味しそう
クリームチーズ
絹ごし豆腐 買い物メモメモ

美味しそうです
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ミッキーさん (よう)
2024-02-21 06:49:34
簡単にできて たんぱく質がしっかりとれるところがカーブスレシピです。
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