局の道楽日記

食道楽、着道楽、読書道楽  etc
生活色々を楽しんで暮らしている日々の記録です

食べて 飲んで 食べた

2007-01-16 23:01:00 | 食べる
今日は友人と西新宿の高層ビルの創作和食の店に行った。
たまには大人の空間で おいしいものを少しずついただき、好みのワインや
焼酎をセレクトして飲みつつ なかなか素敵な時間を過ごした。



平日だし 週始めなのでお開きは早め、10時ごろ家に帰った。
夫は今日は出張、子供たちにはロールキャベツをつくってあった。

ところが 息子が 「おかあ 待ってたよ」と これを出した。



大トロの塊であった。
アメ横に行って閉店間際の魚やの前を歩いていたら
「お兄ちゃん、これ 9割引きでいいよ」と言われて買ってきたそうである。
およそ1kgくらいあるだろうか?6800円→680円。

もちろん冷凍ものだけど、トロはトロの感じがする。

お腹もいっぱいで 大トロの塊など見るのもうんざり、料理するのもうんざりだったが
期待に目を輝かせて食い意地をはらせている子供の要求には負けた。

骨にそって身をはがしながら 刺身にした。
溶かし方に問題があるのか そのままだといまひとつ。

そうしたら、娘が ちょっとあぶってみようよ と 言いはじめ フライパンで
あぶり焼きにして おしょうゆをたらして食卓に出してきた。
いいにおいがたちこめ、思わず おなかがいっぱいのはずが食欲がわいてくる。

試食したら 美味なので この際息子と食べなおし、飲みなおしをすることにした。お酒は浦霞の吟醸酒。

深夜まで大トロパーティー。あああ 莫大なカロリー摂取

でもおいしかったからいいや。

しかし アメ横の値段設定ってどうなっているんだろう?





コメント (2)
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