山菜天ぷらと今日の一杯

お土産の山菜を天ぷらにしました。
タラの芽、舞茸、椎茸。
春先の苦味が体に必要なのだそうです。体にカツッ！です。



今日の讃岐うどんは丸亀製麺株式会社のうどんです。

昨夜の天ぷらをちょっと乗せて・・・・シャクッ！ズルッ！あぁーおいしい。

今日のお弁当とひじきふりかけ

最近、ふりかけに凝ってます。
よ～く考えたら、「ふりかけ」って何を入れても良いんですよね。だったら作れるんじゃないか？ということで、今日のふりかけはひじき、ちりめんじゃこ、ごま、味付けは梅酢とみりんで。凝り性な私なので、これからもいろいろ作ってみます。




ハンバーグ、桜海老入りの卵焼き、ちくわとピーマンの炒め物、ふりかけごはん。