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オンライン漫談 月刊ワンコイデ(10)

今日のテーマは「酒の肴」。営業のために全国を飛び回っていて、その上鉄道ファンなので、汽車に乗っている時間が長い彼ならではのテーマで、主に汽車の中で缶チューハイを飲みながら楽しめる「酒の肴」を色々紹介するというマッタリとした内容。駅のキオスクで売っているツマミの中のおススメ品、ちょっとした工夫で美味しさが増すテクニック、食べる時の注意点などで、今回もあっという間の30分。オススメの品は、ホタテ貝柱、つぶ貝、鮭とばなど大半が海の幸。駅で売っているホタテ貝柱は固そうなので買ったことがなかったが、聞いていて食べてみたくなった。
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