世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

久慈のお魚センターへ

2007年08月09日 10時18分09秒 | 【東北・北陸】漫遊編集記
2007年7月28日



久慈のお魚センターにやってきました~

近い?  ashさんぽかさん



店内はこんな感じ・・・・



やっぱり、ウニの商品が多い~!



これ~このホタテ・・・最高なんです~

普通は、片方の殻は平なんですが、ここのホタテはふくらみが・・・

柱も大きいです~!



これが、ミョウバンを一切使ってないウニ。

これが一番人気だとか・・・2日間で1500本売れる事もあるとか・・・

ちなみにムラサキウニです。



これも人気! 塩ウニです。こちらはバフンウニを使用!

濃いですね~味わいが・・・



これがマンボウですよ~見たことある?



味噌和えも・・・・やっぱりここの特産品なのかな?



関東では見ませんよね~!



いつも、応援ありがとうございま~す。









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