重宝している鍋

重くはあるけれど　炒め煮をしたり　ご飯を炊いたり　鍋物や煮物にも使えるル・クルーゼ　 26センチと大きさもあり　特に冬は出番が多いです そのまま食卓に出しても綺麗だし

ル・クルーゼの鍋専用のレシピ本も以前に数冊ばかし買いましたが　雑な私は好きなように使っています

少し大きめの鍋を使えば　蓋して調理しても煮こぼれの心配はありません

結局　ラク（笑）なんです