This is the lunch that I ate today.

上のチラシに写っているお弁当は、今日私が食べた昼食です。

食べた場所は、新潟県労働衛生協会の施設です。
この協会は、健康診断や人間ドックを実施している、新潟県では大手の法人です。

今日私は、一日コースの人間ドックで検査を受けました。
最初は、お昼前には検査が終わって、どこかで昼食を食べなければならないかなと思っていました。
でも、検査が終わって、医師の総合判断までの間に、お弁当が出ると聞いて、ラッキーでした。

人間ドックで提供される昼食ですから、当然のことながら健康に留意しています。
健康食だからといって、いわゆる病院食(食べたことはないのですが)ではないので、美味しいし、しっかりとお腹も膨れました。
一番感心したのは、塩分の調整です。
健康食ですから、当然のことながら塩分は少なめに調理しています。
だからといって、各料理はしっかりと味があって、減塩していても違和感はありませんでした。
食事が終わっても、全然しょっぱかったという感じが無いのです。
こんな食事を毎日食べていれば、健康的でしょうね、中々できませんけどね。
写真のチラシは、人間ドックのお土産でもらってきたものです。