腹が減っていたので，通りかかった広島市中区富士見町でふらりと入店．中は思ったより広く，薄暗いが民芸調の行き届いた内装．
写真の「そば切り一徹」の暖簾はトイレの前にかかっていた．
十割と二八があるほか，「そばがゆ」というメニューもある．塩こぶのそばがゆ，玉子のそばがゆ，梅のそばがゆ，鮭のそばがゆ，鴨のそばがゆ．
(十割の) 神水そばって ???
とにかく こちらは鴨汁そば (温汁)，J 子はにしんそばを注文．ふつうに美味しかった．鴨汁の温汁は辛かったので蕎麦湯で薄めたら腹が張った．
でも J 子が蕎麦は後で腹が減るというので，そばしるこ (写真左) と，そばぜんざい (写真右) をひとつずつ．
この店で玉子焼きなんかで昼酒をぐずぐずと飲みたいもの...
でも週４日だけ開店ということで，なかなか coincidence しそうもない．気になるメニューがたくさんあるんだけど．
おばちゃんの客あしらいがうまい．
