祭 セントジェームス (Matsuri St. Jame's)

※写真はイメージです。
　
　取引先の方のご招待で、ロンドン中心部メイフェア地区にある日本食レストラン　祭　セントジェームス にでかけました。

　入り口を入って階段を下ると大きなねぶたが壁に飾ってあり、そういえば、もうすぐねぶた祭りの季節だなあと思いだしました。店は照明を落としたシックで落ち着いた感じで、高級感が漂います。

　コース料理で、突き出しから始まって、刺身、天ぷら、そしてメインの鉄板焼き。私は、フィレステーキとエビを頼みましたが、厚さ2センチ以上もあると思われるスコットランド牛を、目の前で焼いてくれます。料理人の方は、中東系の方に御見受けしましたが、さばき方は堂にはいったものです。手際良く、如何にも美味しそうに調理してくれますから、見ているだけで、食欲がそそられます。

　デザートでアイスクリームを乗せるクレープを焼くときに、照明を落として、青い炎が舞いあがる中アイスクリームをあぶるパフォーマンスがありますが、それ以外は淡々としているので、サーカスみたいな鉄板焼きパフォーマンスはあまり好きでない私には好感が持てました。味付けの方も、グッドです。一緒に行った英国人もとっても喜んでいました。

　あとで、ホームページを見ましたが、きっと太鼓というコースだと思います。ちょっとお値段が個人で気楽に行くには安くはないですが、お仕事や観光のお客様をお連れするには良いかと思います。

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