旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

山岡家商店で醤油ラーメンを購入→2018年の山岡家カレンダー

2017-12-18 23:55:55 | 【山岡家の研究】
連投で、我らの山岡です。

冬の感謝祭ということで、新たにクーポンをいただいたのですが、



その裏面にすごい情報が!

『非売品』山岡家カレンダー2018をゲットしよう!! 



通販サイト 山岡家商店でインスタント醤油ラーメンを注文すると、先着3000名がもらえるんですって。
気づいた時には、パソコンで購入のクリックをしていました(笑)

そして数日後、真っ赤な箱が届きました。



NO RAMEN, NO LIFE.



中には、注文したインスタントの醤油ラーメンが入っているのですが、、、



よかった!3000名に間に合いました!

山岡家カレンダー2018



2ヶ月毎に1枚なんですが、1月2月はプレ塩。
その後も、2ヶ月替わりでいろんなラーメンが登場します。




肝心のラーメンはというと、、早速作って食べてみました。

袋を見ると驚きの情報が!!

まず、製造者が何と藤原製麺。
スーパーに売っているプレ塩の袋麺の時もそうでしたが、今回もそうです。
さすがですね~。
藤原製麺、全国区!



さらに、カロリーと塩分。
エネルギー:721 kcal。
食塩相当量:8.7g。
これはヤバイです。
インスタント麺とはいえ、妥協がないですね~。



これは黒いお供が必要ですね(笑)



さあ、手順に従って作っていきましょう。
まず袋を開けると、中身はこんな感じ。



驚いたのは、醤油タレとラードが別なんですよね。
しかもラードの量が半端なくデカイ!



この作り方に従って作っていくんですが、その左側を見てみると、
ラードなしでラーメン山岡家の「油少な目」くらいです。とあります。
これはラードを入れなくても、入っているということですね。

ですが、最初ですからデフォで全部入れてみるしかないですよね。

そしてこちらが完成品。
もちろん山岡家の丼です。
醤油ラーメン。



具は、海苔だけついてきますが、他は自前。
チャーシュー、ほうれん草、ネギ、味玉。
ネギはデフォのラーメンらしからぬ、小ねぎにしてしまいました。

表面のラードはかなり多め。
写真では上手く伝わってこないですね。
ラードを袋全部入れたら、「油多目」ぐらいになると思います。

スープはかなり再現されていますね。
これをお湯を入れるだけでこの味ですからね。
しかも豚骨臭い。
部屋の中に充満します(笑)

麺は、インスタント麺とは思えないクオリティ。
店舗で食べるより細い麺ですが、もっちりコシがある麺です。




山岡家通販本格醤油拉麺


スーパーに売っている生麺タイプといい、今回の通販の乾麺タイプといい、どちらもかなりの完成度です。
山岡ファンであろうとなかろうと、このカレンダーとこのインスタント麺はオススメですよ。



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