これでも火入れが・・・

和紙の火入れ機で時間をかけてする火入れもあれば、わずかな時間でささっとする火入れも・・・台湾から輸入した殺青機！！ これでも火入れが出来ちゃうんですねぇ・・・鉄の釜だから温度を上げればすぐに煙が・・・これはこれで悪くない！！色んなものがあっていいんですよね？手間ひまかけた極上品から、お手頃なものまで・・・（＾‐＾）