極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

グイッと・・・

2009-04-23 23:21:33 | 手もみ茶

_asc85042_4 伸びてきましたよ!!新芽が・・・手揉み茶専用茶園圃場№NM-1【やぶきた】・・・4日後に控えた摘採日、ほぼ思っていた通り順調に伸びてきた・・・全国茶品評会の開催が地元とはいえ、第17回全国手もみ茶品評会だって産地賞4連覇がかかっているから手は抜けません・・・って、4連覇じゃなくても抜くはずがありませんがf^_^;・・・昨年からはそれまでの早出しをやめたので内質的には良くなっているはず・・・前回は様々な失敗が重なったのでそれが分かりづらかったが今回できちんと検証できると思う・・・もちろん器量一杯の技術で作ることが前提ですが・・・とにかく今の状態を見れば楽しみなのは当たり前?・・・です・・・

※お茶摘みさん募集のご案内 今年もお茶摘みさんを募集します。全国茶品評会に出品するための新芽を摘み取りますが、ゆっくり丁寧にだから素人さんでもOK!興味のある方はメールでお知らせください。

摘み取り日 4月29日・30日に決定!!

自力で茶園まで来られる方でお願いします(茶園は比留間園から徒歩5分程度)

若干の手当てあり(昼食等は未定)

皆で見よう 【夫婦道】水曜夜9:00はTBS!!!

開設からの連続アップ922日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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