極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

70人・・・

2009-04-29 23:25:31 | 極上

_dsc3278_4 お茶摘みさんの数・・・研修センターのスタッフは10数人・・・たくさんの人の協力で出品茶の製造ができた・・・天気にも恵まれ(昨年は14時過ぎに雨が降ってきて中途半端で終わった)初めて4焙炉揉んだ・・・製茶が終了したのは午前3時・・・最後までセンターに残った4人(3人は自分のお茶を揉む日でした)も寒いは眠いはで乾燥機のそばで暖をとったりして・・・朝早くからお茶摘みの準備をして遅くまでの製茶だから精魂尽き果てたって感じでしょうか?順調に摘み取りを迎えつつがなく製茶が出来て出品にこぎつけて一応の責任が果たせる・・・産地でこれを生業とするものの務め(?)の形のひとつ・・・もちろん成績も問われるのでしょうが・・・

皆で見よう 【夫婦道】水曜夜9:00はTBS!!!

開設からの連続アップ928日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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