極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

包種茶・・・

2011-11-12 23:08:36 | 半発酵茶

台湾から戻りました・・・

突然決まった台湾行でしたが3日間の目的を果たしました・・・

研修も観光も何も予定に組み込んでいなかったのでお茶に触れる機会もなくて・・・

Dsc_2722 でも王詠政さんが文山包種茶を分けてくれました・・・

春茶と冬茶2種を飲み比べてみてと半斤ずつ・・・

日常に飲むにはもったいないような茶だとは思いますが【極】の勉強用ですからハイレベルじゃないとね・・・

一生懸命に飲ませていただきます・・・

23年産のお茶をお買い求めいただいたお客様で茶工房比留間園からのお便りが届いてない方がいらっしゃいましたらご一報ください・・・お知らせしたいことがございます・・・

HP 極茶人のこだわり

コメント
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