極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

昨夜のシッキム・・・

2011-11-18 23:34:54 | 極上

【極】的にはかなりのインパクトがあったからダメ元で譲っていただけないか伺ったところ快くOKが・・・

新宿で試した紅茶はなかなかのもの・・・

酒を嗜まない【極】は4時間で紅茶を3ポット・・・

ウバにシッキムにダージリン・・・

Dsc_2734どれも今までに喫茶でいただいた茶のなかでもとても良い香りの茶だと思いましたが・・・

少し青みの混じる茶葉にしてはフルーティーさが際立つ印象のシッキムは手元にないからもう一度自宅で飲みたくて・・・

持ちかえって飲み直しての印象は強烈なボディーも含めてまったく変わらず【極】のいい加減な淹れ方でも大丈夫なのは素敵です・・・

手持ちのダージリン2ndと飲み比べてみると面白そうです・・・

23年産のお茶をお買い求めいただいたお客様で茶工房比留間園からのお便りが届いてない方がいらっしゃいましたらご一報ください・・・お知らせしたいことがございます・・・

HP 極茶人のこだわり

コメント
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